2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le malattie del batterio delle patate sono la rovina dei giardinieri di tutto il mondo. Queste malattie fungine devastano gli orti durante la stagione di crescita, causando notevoli danni fuori terra alle piante di patate e rendendo inutili i tuberi. I più comuni batteri della patata prendono il nome dalla parte della stagione in cui sono comuni: peronospora e peronospora. Il controllo della peronospora nelle patate è difficile, ma armati di alcune conoscenze puoi interrompere il ciclo della malattia.
Come identificare il batterio della patata
Entrambi i tipi di peronospora sono comuni nei giardini americani e rappresentano un rischio per altre piante strettamente correlate come pomodori e melanzane. I sintomi della peronospora della patata sono distinti quando si tiene conto della tempistica della loro comparsa, rendendo facile la diagnosi della peronospora.
Pioco di patate
La peronospora delle patate è causata dal fungo Alternaria solani e attacca prima le foglie più vecchie. Le spore fungine svernano nei detriti e nei tuberi delle piante che sono stati lasciati dopo il raccolto, ma attende di attivarsi fino a quando l'umidità non è alta e le temperature diurne raggiungono prima i 75 gradi F. (24 C.). Alternaria solani penetra rapidamente nei tessuti fogliari in queste condizioni, causando un'infezione visibile in due o tre giorni.
Le lesioni iniziano come piccole macchie scure e seccheche presto si diffuse in aree scure circolari o ovali. Le prime lesioni batteriche possono avere un aspetto a occhio di bue, con anelli alternati di tessuti sollevati e depressi. A volte questi raggruppamenti di anelli sono circondati da un anello verde-giallo. Quando queste lesioni si diffondono, le foglie possono morire ma rimangono attaccate alla pianta. I tuberi sono ricoperti da macchie simili alle foglie, ma la polpa sotto le macchie è solitamente marrone, secca, coriacea o sughero quando le patate vengono aperte.
Patata Peronospora
La peronospora delle patate è una delle malattie più gravi delle patate, causata dal fungo Phytophthora infestans e la malattia che da sola causò la carestia irlandese delle patate negli anni '40 dell'Ottocento. Le spore della peronospora germinano a livelli di umidità superiori al 90 percento e a temperature comprese tra 50 e 78 gradi F. (10-26 C.), ma crescono in modo esplosivo all'estremità più fresca dell'intervallo. Questa malattia si osserva spesso all'inizio dell'autunno, verso la fine della stagione di crescita.
Le lesioni iniziano in piccolo ma presto si espandono in grandi aree di tessuto fogliare morto o morente da marrone a viola-nero. Quando l'umidità è elevata, appare una caratteristica sporulazione cotonosa bianca sul lato inferiore delle foglie e lungo gli steli e i piccioli. Le piante infestate dalla peronospora possono emanare un odore sgradevole che odora di decomposizione. I tuberi si infettano frequentemente, riempiendosi di marciume e consentendo l'accesso a patogeni secondari. La pelle da marrone a viola può essere l'unico segno visibile su un tubero di malattia interna.
Controllo del batterio nelle patate
Quando la peronospora è presente nel tuo giardino, può essere difficile o impossibile ucciderla del tutto. Tuttavia, seaumenti la circolazione intorno alle tue piante e innaffi con cura solo quando necessario e solo alla base delle tue piante, potresti essere in grado di rallentare notevolmente l'infezione. Elimina con cura le foglie malate e fornisci ulteriore azoto e bassi livelli di fosforo per aiutare le piante di patate a riprendersi.
I fungicidi possono essere utilizzati se la malattia è grave, ma azoxystrobin, clorotalonil, mancozeb e pyraclostrobin possono richiedere più applicazioni per distruggere completamente il fungo. La maggior parte di queste sostanze chimiche deve essere sospesa due settimane prima del raccolto, ma il piraclostrobin può essere tranquillamente utilizzato fino a tre giorni prima dell'inizio del raccolto.
Previeni futuri focolai di peronospora praticando una rotazione delle colture da due a quattro anni, rimuovendo le piante spontanee che potrebbero essere portatrici di malattie ed evitando l'irrigazione dall' alto. Quando sei pronto per scavare i tuoi tuberi, fai molta attenzione a non ferirli durante il processo. Le ferite possono consentire alle infezioni post-raccolto di prendere piede, rovinando il raccolto immagazzinato.
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