2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
A qualcuno piace caldo, e ad altri piace più caldo. I coltivatori di peperoncino che amano un po' di calore otterranno sicuramente quello che chiedono quando coltivano i peperoni fantasma. Continua a leggere per saperne di più su queste piante di peperoncino.
Informazioni sulle piante di peperoncino
Le piante di peperoncino fantasma, altrimenti note come Bhut Jolokia, sono un tipo di pianta di peperoncino coltivata in India. Pensavo che i peperoni habanero fossero piccanti con una misura di unità di calore di Scoville di 250.000 unità, ma ora che conosco il peperone fantasma e la sua valutazione di Scoville di 1.001.304 unità, mi vengono i brividi al pensiero di cosa potrebbe fare al mio sistema gastrico. In effetti, il frutto di una varietà di peperoncino fantasma chiamata Trinidad Moruga Scorpion è stato registrato come il peperoncino più piccante del mondo nel Guinness dei primati.
Il nome pepper "fantasma" è nato a causa di una traduzione errata. Gli occidentali pensavano che il Bhut Jolokia fosse pronunciato "Bhot", che è tradotto come "fantasma".
Usi di Ghost Peppers in crescita
In India, i peperoni fantasma sono usati come medicina per i disturbi di stomaco e mangiati per rinfrescare il corpo inducendo la sudorazione durante i caldi mesi estivi. Veramente! Le piante di pepe fantasma sono anche sparse sui recinti per respingere gli elefanti e suppongo che qualsiasi altra creatura che potrebbe tentareun incrocio.
Più recentemente, è stato scoperto un altro uso per coltivare i peperoni fantasma. Nel 2009, scienziati in India hanno suggerito che i peperoni potrebbero essere utilizzati come armi, bombe a mano o spray al peperoncino, con una conseguente paralisi temporanea ma nessun danno permanente a terroristi o invasori. Le piante di pepe fantasma sono molto probabilmente la prossima arma ecologica e non letale.
Come coltivare Ghost Peppers
Quindi, se uno fosse interessato a coltivare i peperoni fantasma o per la novità di farlo o perché si vorrebbe effettivamente ingerire questi frutti fiammeggianti, la domanda è: "Come coltivare i peperoni fantasma?"
La coltivazione dei peperoncini fantasma è difficile rispetto ad altri peperoncini piccanti a causa della loro richiesta di una certa quantità di umidità e calore, che è in diretta relazione con il loro indice di calore. Per coltivare al meglio questi peperoni, il tuo clima dovrebbe corrispondere il più possibile a quello della loro nativa India, che ha cinque mesi di umidità e temperature estremamente elevate.
Se la tua stagione di crescita è breve, le piante di peperone fantasma possono essere spostate all'interno la sera, tuttavia, queste piante sono sensibili ai cambiamenti nei loro ambienti e molti spostamenti possono danneggiare le piante in modo irreparabile.
Il modo più sicuro per coltivare i peperoni fantasma è al chiuso o in una serra dove le temperature possono essere mantenute a 75 gradi F. (24 C.). I semi per i peperoni fantasma impiegano circa 35 giorni per germogliare in un terreno molto caldo tra 80 e 90 gradi F. (27-32 C.) e il terreno deve essere mantenuto costantemente umido. Immergere i semi nel perossido di idrogeno per un minutoper aumentare il successo della germinazione e utilizzare lampadine fluorescenti in pieno sole per mantenere la temperatura e l'umidità.
Cura dei peperoncini fantasma
Sensibili all'eccessiva fertilizzazione, ai cambiamenti di temperatura e ad altri fattori di stress ambientale, le piante di pepe fantasma devono avere una stagione di crescita superiore a tre mesi a temperature superiori a 70 gradi F. (21 C.) per poter essere coltivate fuori.
Se coltivi i peperoni fantasma in contenitori, usa un terriccio ben drenante. I peperoni che crescono in giardino potrebbero aver bisogno di aggiungere materia organica al terreno, soprattutto se il terreno è sabbioso.
Fertilizzare le piante di peperone fantasma appena piantate e poi altre due o tre volte durante la stagione di crescita. In alternativa, utilizzare un fertilizzante a rilascio controllato per nutrire le piante durante l'intera stagione di crescita.
Infine, nella cura dei peperoncini fantasma, mantieni un regime di irrigazione regolare per evitare di scioccare i delicati peperoni.
Raccolta dei peperoni fantasma
Per andare sul sicuro durante la raccolta dei peperoni fantasma, potresti voler indossare i guanti per evitare ustioni dai peperoni. Vendemmia quando il frutto è sodo e brillantemente colorato.
Se sei seriamente tentato di mangiare i peperoni fantasma, di nuovo, assicurati di indossare guanti usa e getta durante la preparazione e di prenderne solo un piccolo morso all'inizio per testare la tua capacità di maneggiare il peperoncino più piccante del mondo.
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