Problemi con le radici delle barbabietole - Scopri perché le barbabietole hanno cime buone ma radici piccole

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Problemi con le radici delle barbabietole - Scopri perché le barbabietole hanno cime buone ma radici piccole
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Video: Barbabietola rossa: proprietà e benefici - intervista alla dott.ssa Daniela Destino 2024, Maggio
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Di Susan Patterson, Maestra Giardiniera

Le barbabietole sono un ortaggio da giardino preferito dai giardinieri negli Stati Uniti. Conosciute anche come rape rosse o barbabietole rosse, le barbabietole da tavola forniscono una fonte nutriente di vitamine C e A. Le cime o le verdure di barbabietola possono essere cotte o servite fresche, mentre le radici possono essere sottaceto o cotte intere. Le barbabietole sono anche ingredienti popolari in molte ricette di frullati e succhi di verdure. Cosa succede quando hai barbabietole deformate o le tue barbabietole sono troppo piccole? Impariamo di più su questi problemi comuni con le radici di barbabietola.

Problemi comuni alla radice della barbabietola

Sebbene le barbabietole non siano difficili da coltivare, a volte si verificano problemi che compromettono la qualità e le dimensioni delle barbabietole. La maggior parte dei problemi alla radice della barbabietola può essere alleviata da una corretta semina. Pianta le barbabietole trenta giorni prima della data senza gelo. Le piantine si stabiliscono meglio quando fa freddo. Dovresti anche piantare successivamente, a intervalli di tre o quattro settimane, per barbabietole per tutta la stagione.

I problemi più comuni con le radici di barbabietola riguardano barbabietole piccole o deformate.

Perché le barbabietole hanno cime buone ma piccole radici

Le barbabietole non amano essere affollate, ed è imperativo che le piantine siano diradate a 1-3 pollici (2,5-8 cm.) di distanza e file di almeno 12 pollici(31 cm.) di distanza. Quando le barbabietole sono troppo vicine tra loro si sviluppano cime frondose e problemi di scarsa crescita con le radici di barbabietola. Per ottenere i migliori risultati, assicurare un'adeguata spaziatura tra le piante e le file.

Quando le barbabietole sono troppo piccole, può anche essere dovuto alla mancanza di nutrienti, in particolare il fosforo. Se il tuo terreno ha un contenuto di azoto più elevato, le tue barbabietole produrranno una crescita superiore più rigogliosa piuttosto che una produzione di bulbi. Aggiungendo più fosforo al terreno, come la farina di ossa, puoi indurre una crescita delle radici maggiore.

Barbabietole deformate

A volte le barbabietole sono troppo piccole o malformate a causa della troppa ombra o del sovraffollamento. Le barbabietole preferiscono il pieno sole ma tollereranno un po' di ombra parziale. Per la migliore qualità, punta ad almeno cinque ore di sole al giorno.

Le barbabietole non amano il terreno acido e possono funzionare male in un terreno con un pH di 5,5 o inferiore. Prendi un campione di terreno prima di piantare per assicurarti di non dover modificare il terreno con la calce. Inoltre, le barbabietole preferiscono un terreno sabbioso e leggero che drena bene.

Il modo migliore per superare i problemi con le radici delle barbabietole è fornire condizioni di crescita adeguate. Anche se tutte queste condizioni sono soddisfatte, tuttavia, possono comunque verificarsi problemi alla radice della barbabietola. Non lasciare che questo ti dissuada dal goderti i tuoi raccolti comunque. Se tutto il resto fallisce e ti ritrovi con barbabietole piccole o deformate, puoi sempre raccogliere le cime frondose per le verdure.

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