2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
I pomodori bistecca, giustamente chiamati frutti grandi e dalla polpa spessa, sono una delle varietà di pomodoro preferite per l'orto di casa. La coltivazione dei pomodori bistecca richiede una gabbia o picchetti pesanti per sostenere i frutti spesso da 1 libbra (0,5 kg). Le varietà di pomodori Beefsteak sono a maturazione tardiva e dovrebbero essere avviate all'interno per prolungare il periodo di crescita. La pianta del pomodoro bistecca produce pomodori classici da affettare che la tua famiglia adorerà.
Varietà di pomodoro bistecca
I pomodori bistecca hanno una polpa carnosa e numerosi semi. Ci sono molte varietà disponibili con frutti di diverse dimensioni, tempi di raccolta e gamme di coltivazione.
- Alcune delle varietà sono più adatte a climi umidi come Mortgage Lifter e Grosse Lisse.
- L'enorme Tidwell German e Pink Ponderosa di quasi 2 libbre (1 kg.) sono entrambi i preferiti dei vecchi tempi.
- Per piante super produttive, hai scelto Marizol Red, Olena Ukranian e Royal Hillbilly.
- Ci sono molte varietà antiche di bistecca. Tappy's Finest, Richardson, Soldaki e Stump of the World sono solo alcuni dei semi salvati di pomodori un tempo comuni.
- Se coltivi pomodori bistecca per stupire amici e parenti, scegli il gigante rosa tedesco di Mr. Underwood o NevesRosso delle Azzorre. Queste piante producono spesso frutti da 3 libbre (1,5 kg.) di sapore e succosità eccellenti.
Piantare pomodori bistecca
La maggior parte delle varietà di pomodori bistecca richiede una stagione di crescita di almeno 85 giorni per essere raccolta. Questo non è possibile nella maggior parte degli Stati Uniti, il che significa che gli inizi o i tuoi trapianti sono il modo migliore per iniziare. Se sei un pignolo per la coerenza, ti consigliamo di iniziare il tuo seme. Marzo è il momento ideale per piantare pomodori bistecca in casa. Seminare i semi in appartamento e nutrirli fino a quando non sono alti almeno 8 pollici (20,5 cm) e le temperature esterne del suolo sono di almeno 60 F. (16 C.). La pianta di pomodoro bistecca deve essere indurita prima di piantare all'aperto, di solito intorno a maggio.
Scegli un letto da giardino soleggiato e ben drenato in cui piantare i tuoi inizi di pomodoro. Un letto rialzato si riscalda all'inizio della stagione ed è un buon metodo per coltivare pomodori bistecca nei climi più freddi. Lavora nel compost o altri ammendanti organici al terreno prima di piantare e incorpora un fertilizzante iniziale per far iniziare bene le piantine.
Consentire una distanza di almeno 5 piedi (1,5 m.) per una buona circolazione dell'aria e installare gabbie robuste o altre strutture di supporto. Le varietà di pomodori Beefsteak dovranno essere legate, poiché sono addestrate come supporto. I pomodori bistecca sono principalmente indeterminati, il che significa che puoi rimuovere i germogli ausiliari per favorire una migliore ramificazione.
Cura delle piante di pomodoro con bistecca
Mantenere le erbacce rimosse dal letto e pacciamare tra le file per ridurre al minimo le erbacce e conservare l'umidità. Un pacciame di plastica nera riscalda anche il terreno e irradia calore.
Fertilizzare ogni tre settimane con 1 libbra (0,5 kg.) per 100 piedi quadrati (9 mq). Il rapporto ottimale per i pomodori è 8-32-16 o 6-24-24.
La pianta di pomodoro bistecca avrà bisogno di 1-2 pollici (da 2,5 a 5 cm.) di acqua a settimana.
Tutte le varietà di pomodori bistecca sono soggette a malattie e parassiti. Tieni d'occhio i problemi sul nascere non appena li vedi.
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