2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
L'orto indoor è il nuovo nero. Eppure questo crescente interesse per la coltivazione di ortaggi da interno in vaso è più di una tendenza fugace. Le preoccupazioni per la sicurezza alimentare, il riscaldamento globale e la necessità di ridurre la nostra impronta di carbonio hanno spinto molti consumatori alla ricerca di un' alternativa ai prodotti acquistati in negozio.
Imparare a piantare le verdure da interno crea una fonte di cibo per tutto l'anno, sicura ed ecologica con l'ulteriore vantaggio di ridurre i costi della spesa. Per aiutarti a iniziare questo viaggio verso l'autosufficienza, ecco la nostra lista delle 10 migliori verdure da coltivare in casa.
Le 10 migliori verdure da interno
1. Microgreens – Quando impari per la prima volta a piantare ortaggi da interno, considera la coltivazione di microgreens. Sono una delle colture più facili da coltivare e impiegano solo da 2 a 4 settimane per raggiungere una dimensione raccolto. I microgreen richiedono dalle 4 alle 6 ore di luce solare al giorno e possono essere coltivati utilizzando la luce artificiale.
2. Germogli – Pronti in circa due settimane, i germogli sono una delle verdure indoor più veloci che puoi coltivare. Acquista semi specificamente designati per i germogli, poiché molti semi da giardino sono trattati con fungicidi. Assicurati di seguire le linee guida di coltivazione per evitare la contaminazione da agenti patogeni che causano malattie.
3. Insalata di verdure – Da fogliadalla lattuga alla rucola, le insalate sono tra le verdure da interno più facili da coltivare. Assicurati che queste piante abbiano un minimo di 6 ore di luce solare al giorno e raccoglierai le foglie in circa 4-8 settimane.
4. Swiss Chard – Sebbene sia abbastanza adattabile a vivere in contenitori, Swiss Chard può maturare ad un' altezza di 2 piedi (61 cm.) E richiede periodi di luce più lunghi rispetto alla lattuga o ai microgreens. Coltiva una varietà con steli dai colori vivaci e lascia che questa pianta attraente faccia il doppio del suo dovere come elemento decorativo.
5. Ravanelli – Un altro ortaggio indoor facile e veloce da coltivare, i ravanelli maturano in circa 3-5 settimane. Utilizzare un contenitore profondo almeno 15 cm ed evitare di concimare eccessivamente per favorire un corretto sviluppo delle radici.
6. Carote – Questa radice facilmente coltivabile richiede circa 6 ore di luce solare al giorno e un po' di pazienza. A seconda della varietà, aspettati di aspettare dai 65 agli 80 giorni per le radici raccolte. Pianta le carote in un contenitore profondo o scegli una varietà a forma di palla come "Parigi".
7. Funghi – Ideali per le zone della casa poco illuminate, i funghi coltivati in casa sono spesso più gustosi e disponibili in più varietà rispetto a quelli acquistati in negozio. Costruisci la tua configurazione o acquista un kit per la coltivazione di funghi da un rivenditore di forniture per giardini.
8. Cetrioli – Per migliorare le percentuali di successo nella coltivazione di queste verdure indoor in vaso, scegli una varietà di cetriolo come "Socrates" o "Tyria". Questi ibridi sono stati sviluppati per la coltivazione in serra e in tunnel alti. Non richiedono un impollinatore erimanere produttivi in condizioni di scarsa illuminazione.
9. Peperoni – Essendo una delle verdure indoor più impegnative che puoi coltivare, i peperoni hanno requisiti specifici di luce e oscurità e devono essere impollinati manualmente per produrre frutta. Quando lo spazio interno è prezioso, scegli varietà di peperoni cilene, nane o da cortile.
10. Pomodori – Coltivare queste verdure da interno in vaso può essere complicato poiché le piante di pomodoro richiedono dalle 8 alle 10 ore di luce solare diretta al giorno e l'impollinazione manuale. Varietà come "Micro Tom" e "Orange Hat" producono un'abbondanza di frutta su piante in miniatura alte da 6 a 9 pollici (da 15 a 23 cm.), che sono abbastanza piccole da stare sul davanzale di una finestra.
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