Raccolta per principianti: raccolta del giardino per i giardinieri alle prime armi

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Se sei nuovo nel mondo del giardinaggio, a volte potresti trovarti sopraffatto. Dal sapere quando piantare al capire come raccogliere, c'è così tanto da imparare! Ma la raccolta delle verdure non deve essere difficile. Segui questi suggerimenti su come raccogliere le tue verdure e poi rivedi la guida alla raccolta per quattro verdure da giardino adatte ai principianti.

Raccolta per principianti

Come giardiniere nuovo, è consigliabile imparare a raccogliere le verdure per evitare di danneggiare sia i prodotti che le piante. Prima di andare in giardino, rivedi alcuni di questi protocolli di base della guida alla raccolta:

• Prendi delicatamente – Durante la raccolta, afferra la verdura con delicatezza, ma con fermezza. I prodotti maturi possono facilmente ammaccarsi, il che può portare a un deterioramento prematuro.
• Snap in modo pulito – Alcuni steli vegetali hanno un punto di rottura naturale mentre altri possono strapparsi o strapparsi quando il frutto viene rimosso. Usa le forbici o un coltello per fare un taglio netto. Danneggiare la pianta può ridurre i raccolti futuri.
• Fai attenzione: è fin troppo facile calpestare le viti quando ti muovi nel giardino. Questo non solo danneggia la pianta, ma fornisce un punto di ingresso per la malattia.
• Usa un cesto – I cestini prevengono i danni ai prodotti durante la raccolta e il trasporto. Per la raccolta delle verdure sono preferibili cesti bassi e lunghi. Più altoi contenitori creano una colonna di peso che può danneggiare il prodotto sul fondo.
• Controlla regolarmente – Il clima caldo e le precipitazioni adeguate aiutano le verdure a crescere e raggiungere rapidamente la maturità. Controlla l'orto ogni giorno per evitare che le verdure diventino troppo mature.

Informazioni di base sulla raccolta del giardino

Le informazioni sulla raccolta del giardino si trovano spesso sul retro dei pacchetti di semi e delle etichette delle piante. La descrizione delle dimensioni e del colore delle verdure mature, nonché dei "giorni alla maturità" fornisce una guida alla raccolta per aiutare i giardinieri a decidere quando e come raccogliere le loro verdure. Per iniziare, ecco le informazioni di base sulla raccolta in giardino per le verdure comunemente coltivate:

• Fagioli verdi – Raccogli quando i fagioli sono carnosi, ma prima che i semi si allarghino. I fagioli possono essere conservati in frigorifero per circa una settimana.
• Lattuga – Per una raccolta continua, raccogli le foglie esterne quando raggiungono la dimensione utilizzabile. L'intera testa può essere tirata per un raccolto una tantum. La lattuga si conserva per circa due settimane se conservata in un sacchetto perforato all'interno del cassetto del frigorifero.
• Cipolle – Scava le cipolle quando le cime cadono e iniziano a ingiallire. Per la conservazione a lungo termine, stagionare le cipolle a temperatura ambiente per 2-4 settimane. Le cipolle correttamente stagionate possono essere conservate in un luogo caldo e asciutto per circa 4 mesi.
• Peperoni – Inizia a raccogliere i peperoni verdi quando raggiungono le dimensioni del softball. I peperoni possono anche essere lasciati sulla pianta fino a quando non cambiano al loro colore maturo. I peperoni possono essere conservati in frigorifero per circa 2 settimane.