Coltivare prodotti per i deserti alimentari: dare alle organizzazioni del deserto alimentare

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Circa 30 milioni di americani vivono in un deserto alimentare, un'area in cui manca l'accesso a frutta fresca, verdura e altri cibi sani. Puoi aiutare a eliminare questo problema donando deserti alimentari attraverso il tuo tempo, fiscalmente o producendo prodotti per deserti alimentari. Come si fa a donare ai deserti alimentari? Continua a leggere per conoscere le organizzazioni e le organizzazioni no profit del deserto alimentare.

Fai una donazione a Food Deserts

Certo, puoi donare denaro a organizzazioni e organizzazioni no profit del deserto alimentare, oppure puoi fare volontariato. Gli orti comunitari sono sempre più popolari con l'obiettivo di coltivare cibi nutrienti proprio nella comunità che ha più bisogno di accedere a cibi sani. Spesso hanno bisogno di volontari, ma se hai un orto produttivo tutto tuo, puoi anche donare i prodotti per i deserti alimentari.

Per fare volontariato nell'orto della tua comunità locale, contatta l'American Community Gardening Association. Possono fornire elenchi e mappe degli orti comunitari nella tua zona.

Se hai un'abbondanza di prodotti nostrani, prendi in considerazione l'idea di dare ai deserti alimentari attraverso la tua dispensa di cibo locale. Foodpantryes.org o Feeding America sono due risorse che possono aiutarti a individuare le persone più vicine a te.

Organizzazione del deserto alimentare

Ci sono diverse organizzazioni del deserto alimentare e organizzazioni no-profit che combattono la buona battaglia contro la fame in Americae per promuovere un'alimentazione sana.

• The Food Trust aiuta educando gli scolari, lavorando con i negozi locali per fornire opzioni alimentari più sane, gestendo i mercati degli agricoltori nei deserti alimentari e incoraggiando lo sviluppo della vendita al dettaglio di alimenti freschi. Il Food Trust collega anche i membri della comunità ai programmi del governo locale, ai donatori, alle organizzazioni non profit e ad altri che sostengono la disponibilità di cibo sano in piccoli negozi come i minimarket.
• Produce for Better He alth Foundation fornisce risorse per il marketing e l'istruzione degli alimenti freschi.
• Wholesome Wave è un'organizzazione no profit del deserto alimentare che si sforza di rendere il cibo più conveniente e accessibile. Lavorano con agricoltori, produttori e distributori in più di 40 stati per aiutare le persone a basso reddito ad avere un migliore accesso alla produzione per i deserti alimentari.
• The Food Empowerment Projects è un' altra organizzazione del deserto alimentare che cerca di cambiare le ingiustizie alimentari, non solo nei deserti alimentari, ma attraverso l'educazione sull'abuso del bestiame, le condizioni di lavoro ingiuste per i lavoratori agricoli e l'esaurimento delle risorse naturali per nominare alcuni.
• Infine, un altro modo per donare cibo ai deserti è iscriversi a Thrive Market (o un servizio di abbonamento simile), un mercato online che si sforza di rendere un'alimentazione sana facile e alla portata di tutti. I clienti possono acquistare alimenti sani e naturali a prezzi all'ingrosso. Possono donare un abbonamento gratuito a una persona o famiglia a basso reddito con ogni abbonamento acquistato. Inoltre, diventare un membro del tuo CSA (Community Supported Agriculture) locale è un ottimo modo per donare anche coltivato localmentecibo a chi ne ha bisogno.