2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Tra i molti nomi comuni, le arachidi della Virginia (Arachis hypogaea) sono chiamate goobers, arachidi e piselli macinati. Sono anche chiamate "arachidi da baseball" perché il loro sapore superiore quando arrostite o bollite le rende le arachidi preferite vendute in occasione di eventi sportivi. Sebbene non siano coltivati esclusivamente in Virginia, il loro nome comune fa un cenno ai caldi climi sudorientali dove prosperano.
Cos'è una Virginia Peanut?
Le piante di arachidi Virginia non producono "vere noci", come quelle che crescono sopra gli alberi. Sono legumi, che producono semi commestibili in baccelli sotto terra, quindi piantare e raccogliere le arachidi della Virginia sono compiti facili per il giardiniere medio. Le piante di arachidi della Virginia sono ad alto rendimento e producono semi più grandi rispetto ad altri tipi di arachidi.
Informazioni sulle arachidi della Virginia
Le piante di arachidi Virginia producono arachidi dopo un ciclo di vita unico. Le piante folte, alte da 1 a 2 piedi (30-60 cm.) producono fiori gialli che si autoimpollinano: non hanno bisogno di insetti per impollinarli. Quando i petali del fiore cadono, la punta del gambo del fiore inizia ad allungarsi fino a raggiungere il suolo, ma non si ferma qui.
"Pioccare verso il basso" è il termine che descrive come questo stelo continua a crescere nel terreno fino a raggiungere una profondità di 1-2 pollici (2,5-5 cm.). Alla fine di ogni piolo è dove iniziano a formarsi i baccelli dei semi, che racchiudono i semi o le arachidi.
Piantare le arachidi della Virginia
Alcune varietà di arachidi della Virginia coltivate commercialmente sono adatte anche per il giardino di casa, come Bailey, Gregory, Sullivan, Champs e Wynne. La migliore pratica per piantare le arachidi della Virginia inizia in autunno o in inverno prima di piantare l'estate successiva.
Assoda il terreno dissodando o vangando. Sulla base dei risultati del test del suolo, lavorare il calcare nel terreno per regolare il pH del suolo tra 5,8 e 6,2. Le piante di arachidi della Virginia sono sensibili all'ustione di fertilizzanti, quindi applica il fertilizzante in base ai risultati dei test del suolo solo nell'autunno precedente la stagione di crescita.
Semina i semi non appena il terreno si riscalda in primavera fino a una profondità di circa 5 cm. Metti cinque semi per un piede (30 cm.) Di fila e lascia 36 pollici (91 cm.) Tra le file. Mantieni il terreno umido ma mai inzuppato.
Suggerimento: se possibile, coltiva le arachidi della Virginia nella sezione del tuo giardino in cui hai coltivato il mais l'anno precedente ed evita di coltivarle dove hai coltivato fagioli o piselli. Ciò ridurrà al minimo le malattie.
Raccolta delle piante di arachidi della Virginia
Le varietà di arachidi Virginia hanno bisogno di una lunga stagione di crescita per maturare: da 90 a 110 giorni per le arachidi verdi bollenti e da 130 a 150 giorni per le arachidi tostate secche.
Allenta il terreno intorno alle piante con una forca da giardino e sollevale afferrandole alla basee tirando. Scuoti lo sporco dalle radici e dai baccelli e lascia asciugare le piante al sole per una settimana (con i baccelli in cima).
Rimuovi i baccelli dalle piante e stendili su carta di giornale in un luogo fresco e asciutto (come un garage) per diverse settimane. Conserva le arachidi in un sacchetto a rete in un luogo fresco e asciutto.
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