2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Originarie delle regioni costiere australiane dal New South Wales settentrionale all'isola di Fraser nel Queensland, le piante di bacche di midgen (a volte scritte midyim) sono le preferite dagli aborigeni. Poiché vengono dal basso, molti di noi non ne hanno mai sentito parlare. Allora cosa sono le bacche di midgen? Continua a leggere per scoprire come coltivare una pianta di bacche di midgen e altre informazioni sulla cura delle bacche di midgen.
Cosa sono le bacche di midgen?
Le bacche di Midgen (Austromyrtus dulcis) sono talvolta chiamate bacche di sabbia, poiché sono un alimento nativo del bush che si trova naturalmente lungo le regioni costiere dell'Australia. Sono parenti stretti di Lilly Pilly, entrambi della famiglia Myrtle.
Le bacche di Midgen crescono su arbusti di circa 6 piedi (2 m) di altezza. Le piante di bacche di midgen hanno foglie ovate di colore verde scuro. Il fogliame è ricco di olio, che conferisce alle foglie una splendida lucentezza. Nelle regioni più fredde, il fogliame verde assume tonalità rossastre.
La pianta fiorisce in primavera e in estate nel suo habitat naturale. I teneri germogli emergenti del fogliame sono rosa e combinati con gli adorabili fiori bianchi creano esemplari attraenti nel paesaggio. Le bacche risultanti sono piccole, bianche e macchiate di grigio, il che le fa sembrare quasi color malvaparticolarmente combinato con il loro calice peloso, bruno-rosato. Gli uccelli li adorano, ma che ne dici degli umani? Possiamo mangiare le bacche di midgen?
I frutti di bosco di Midgen sono commestibili?
Molti giardinieri australiani si stanno riversando per riempire i loro paesaggi con piante autoctone per ridurre il loro impatto ambientale da sostanze chimiche e fertilizzanti, e le bacche di midgen soddisfano i criteri. Le piante di bacche di midgen sono una specie rustica che raramente è suscettibile a malattie o parassiti. Ma c'è un altro ottimo motivo per incorporare la bacca di midgen nel paesaggio; le bacche sono, infatti, commestibili.
Le bacche leggermente croccanti non sono solo commestibili, ma forniscono calcio, ferro, vitamina C e fibre alimentari. Le bacche di Midgen hanno un sapore delicato, in qualche modo simile al sapore di un mirtillo combinato con l'essenza di zenzero, eucalipto e noce moscata. Wow!
Le bacche possono essere consumate crude a mano o sono spesso usate per fare torte, conserve o aggiunte alla macedonia. Mangiali velocemente, però, le bacche midgen hanno una durata di conservazione molto breve.
Come coltivare una pianta di bacche di midgen
Le bacche di Midgen sono spesso allevate in una siepe a crescita bassa in pieno sole fino a mezz'ombra, ma possono anche essere piantate in contenitori, cesti appesi, nei giardini dei cottage o in file o come piantagioni di massa.
Gli arbusti di bacche di Midgen sono più adatti alle regioni tropicali. Nelle zone più fresche, piantali sotto alcuni rami d'albero sporgenti per proteggerli dal gelo. Poiché la pianta è originaria delle zone costiere australiane, la bacca di midgen si adatta bene alle condizioni costiere sabbiose a condizione che sia protetta dai forti venti ricchi di sale.
Le piante a bacca media si adattano a un'ampia gamma di terreni se c'è un buon drenaggio combinato con un'umidità costante. Prima di piantare la bacca di midgen, arricchisci il terreno con del compost ben invecchiato e poi pacciami bene intorno alle piante per aiutare a trattenere l'umidità.
Una volta che le piante si sono stabilizzate, non c'è bisogno di ulteriore cura delle bacche di midgen oltre a tenere d'occhio l'irrigazione regolare. Come accennato, la pianta è afflitta da poche malattie o parassiti. La potatura è necessaria solo se vuoi formare una siepe con le piante.
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