2025 Autore: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
L'aneto è un'ottima erba da avere in giro. Ha fogliame fragrante e delicato, fiori giallo brillante e un sapore come nessun altro. Ma ci sono alcune diverse varietà di aneto e potrebbe non essere facile sapere quale coltivare. Continua a leggere per saperne di più sulle varietà di aneto e sui diversi tipi di piante di aneto.
Tipi di piante di aneto
Quindi quali sono alcune diverse varietà di aneto? Non ci sono molte varietà di aneto, ma qui ci sono alcuni tipi notevoli:
Bouquet è probabilmente la varietà più popolare, coltivata per le sue foglie e semi profumati che vengono utilizzati sia in cucina che in salamoia.
Long Island e Mammoth sono entrambi molto popolari, soprattutto perché crescono così alti. Entrambi possono raggiungere un' altezza di cinque piedi (1,5 m) e sono eccellenti per il decapaggio.
Fernleaf è una varietà nana comune all' altra estremità dello spettro, con un' altezza di circa 18 pollici (46 cm.). È particolarmente popolare coltivato in contenitori, nonché tagliato e utilizzato in composizioni floreali.
Dukat è un altro tipo di pianta di aneto più piccolo che va bene per la coltivazione in vaso, una varietà compatta che è di un verde più brillante del suocugini. È particolarmente apprezzato nelle insalate.
Superdukat è una cultivar che contiene più olio essenziale di Dukat.
Delikat ha un fogliame molto fitto, che lo rende ideale per raccogliere le foglie per cucinare.
Vierling è una varietà che richiede più tempo per essere imbullonata rispetto ad altre varietà di aneto, il che la rende una buona scelta se vuoi raccogliere le foglie per tutta l'estate.
Hercules è un' altra varietà che impiega molto tempo a fiorire, sebbene le sue foglie siano più ruvide di quelle di altri tipi, il che significa che è meglio raccogliere quando la pianta è giovane e le foglie sono le più tenere.
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