2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Lantana (Lantana camara) è una fioritura dall'estate all'autunno nota per i suoi colori vivaci dei fiori. Tra le varietà selvatiche e coltivate, il colore può variare dal rosso e giallo brillante al rosa pastello e al bianco. Se hai visto piante di lantana nei giardini o in natura, probabilmente hai notato fiori e grappoli di fiori multicolori.
Diverse varietà di lantana hanno diverse combinazioni di colori, ma spesso si trovano anche più colori su una singola pianta. Esistono anche singoli fiori di lantana multicolori, con un colore all'interno del tubo e un altro sui bordi esterni dei petali.
Fiori di Lantana che cambiano colore
Come molti altri membri della famiglia delle piante della verbena (Verbenaceae), la lantana porta i suoi fiori a grappolo. I fiori su ogni grappolo si aprono secondo uno schema, iniziando dal centro e dirigendosi verso il bordo. I boccioli di fiori di lantana in genere sembrano di un colore quando sono chiusi, quindi si aprono per rivelare un altro colore sotto. Successivamente, i fiori cambiano colore con l'età.
Dato che un grappolo di fiori ha fiori di più età, spesso mostrerà colori diversi al centro e sui bordi. Puoi osservare la lantanafiori che cambiano colore nel tuo giardino con l'avanzare della stagione.
Perché i fiori di lantana cambiano colore?
Pensiamo al motivo per cui una pianta potrebbe voler cambiare il colore dei suoi fiori. Un fiore è la struttura riproduttiva di una pianta e il suo compito è rilasciare e raccogliere il polline in modo che possa successivamente produrre semi. Le piante usano il colore dei fiori insieme alla fragranza per attirare i loro impollinatori ideali, siano essi api, colibrì, farfalle o qualsiasi altra cosa.
Uno studio dei botanici H. Y. Mohan Ram e Gita Mathur, pubblicati sul Journal of Economic Botany, hanno scoperto che l'impollinazione fa sì che i fiori di lantana selvatica inizino a cambiare dal giallo al rosso. Gli autori suggeriscono che il colore giallo dei fiori aperti e non impollinati indirizza gli impollinatori verso questi fiori su una lantana selvatica.
Il giallo attira i tripidi, i migliori impollinatori di lantane in molte regioni. Nel frattempo, magenta, arancione e rosso sono meno attraenti. Questi colori possono allontanare i tripidi dai fiori impollinati, dove la pianta non ha più bisogno dell'insetto e dove l'insetto non troverà tanto polline o nettare.
Chimica dei fiori di lantana che cambiano colore
Successivamente, diamo un'occhiata a cosa sta accadendo chimicamente per causare il cambiamento di colore di questo fiore di lantana. Il giallo dei fiori di lantana deriva dai carotenoidi, pigmenti responsabili anche dei colori arancioni delle carote. Dopo l'impollinazione, i fiori producono antociani, pigmenti idrosolubili che forniscono colori rosso e viola più profondi.
Ad esempio, su una varietà di lantana chiamata American Red Bush, i boccioli di fiori rossi si aprono e vengono visualizzatiinterni giallo brillante. Dopo l'impollinazione, i pigmenti antocianici vengono sintetizzati all'interno di ciascun fiore. Gli antociani si mescolano con i carotenoidi gialli per formare l'arancione, quindi l'aumento dei livelli di antociani fa diventare i fiori rossi man mano che invecchiano.
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