Informazioni sul compostaggio della carne: cosa devi sapere per mettere la carne nel compost

2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34

Sappiamo tutti che il compostaggio non è solo un prezioso strumento ecologico, con il risultato finale di essere un additivo per il terreno ricco di sostanze nutritive per il giardiniere domestico, ma riduce anche significativamente la bolletta mensile dei rifiuti domestici. Ciò che molti potrebbero non sapere, tuttavia, è quale parte di quella spazzatura dovrebbe o non dovrebbe essere aggiunta al cumulo di compost, vale a dire usando la carne nel compost. Quindi continua a leggere le seguenti informazioni sul compostaggio della carne per saperne di più.

Puoi compostare gli scarti di carne?

Uno scenario vantaggioso per tutti con un piccolo sforzo, il compostaggio è il decadimento naturale dei rifiuti organici in condizioni controllate che consentono a minuscoli organismi (batteri, funghi e protozoi) di convertire i rifiuti in un terreno ricco e meraviglioso.

La domanda è cosa si qualifica come materia organica adatta per il cumulo di compost. In generale, la gente pensa a sfalci d'erba e ritagli di frutta o verdura, ma che ne dici di carne? La carne è materia organica, giusto? Quindi, uno potrebbe chiedere: "Puoi compostare gli avanzi di carne?"

Informazioni sul compostaggio della carne

Se consideriamo che la carne nel compost è un materiale organico, la risposta facile è "sì, puoi compostare gli avanzi di carne". Tuttavia, la domanda è un po' più complicata di così.

Alcunile aree, per una buona ragione, vietano il compostaggio della carne a causa della reale possibilità che parassiti come ratti, procioni e il cane del vicino si infiltrino nel cumulo di compost e non solo creano disordine, ma possono anche diffondere malattie.

Non solo il compostaggio della carne può incoraggiare i parassiti, ma può anche ospitare agenti patogeni, soprattutto se il tuo cumulo di compost non è abbastanza caldo da ucciderli. I batteri E coli, ad esempio, possono vivere per due anni. Si spera, tuttavia, che non ci sia alcun segno di questo batterio negli avanzi di carne che stai cercando di compostare! Tuttavia, esiste il potenziale per malattie gravi, o peggio, se il compost risultante contamina il cibo da tavola che sta crescendo.

Nonostante il potenziale pericolo di parassiti, anche la carne nei cumuli di compost tende a puzzare un po', soprattutto se non viene mescolata e il mucchio non sta "cuocendo" a una temperatura sufficientemente alta, anche se la carne cotta si rompe più veloce del grezzo e quindi tende ad essere un po' meno offensivo. Detto questo, la carne nel compost è ricca di azoto e, come tale, tende a facilitare la disgregazione del mucchio.

Quindi, se decidi di compostare gli avanzi di carne, assicurati che il compost venga girato frequentemente e continua a compostare la carne all'interno del mucchio. Inoltre, la quantità di carne da compostare dovrebbe essere solo una percentuale molto piccola dell'intera composizione del compost.

Compostaggio di carne in commercio

Finora tutto ciò che è stato discusso è stato in relazione al cumulo di compost del giardiniere domestico e se compostare gli avanzi di carne. Ci sono impianti di compostaggio il cui compito è quello di sm altire gli animalicarcasse e sangue. Queste strutture sono progettate specificamente per l'attività e il materiale organico risultante è sicuro da utilizzare su colture commerciali come fieno, mais, grano invernale, fattorie arboree e foreste, ma non è disponibile per il giardiniere domestico.

In sintesi, l'uso della carne nel compostaggio dipende davvero da te per quanto riguarda le informazioni di cui sopra. Se decidi di compostare gli avanzi di carne, ricorda, non troppo e assicurati che sia un cumulo di compost molto caldo, continuamente monitorato e trasformato.