Da dove vengono i pinoli: raccolta dei pinoli dalle pigne

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Da dove vengono i pinoli: raccolta dei pinoli dalle pigne
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Video: Da dove vengono i pinoli: raccolta dei pinoli dalle pigne

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Video: COME RICAVARE I PINOLI DALLE PIGNE 2024, Maggio
Anonim

I pinoli sono molto costosi quando li compri al supermercato, ma non sono certo nuovi. Le persone raccolgono pinoli da secoli. Puoi coltivare il tuo piantando un pino pinyon e raccogliendo pinoli dalle pigne. Continua a leggere per ulteriori informazioni su quando e come raccogliere i pinoli.

Da dove vengono i pinoli?

Molte persone mangiano pinoli ma chiedono: da dove vengono i pinoli? I pinoli provengono da pini pinyon. Questi pini sono originari degli Stati Uniti, sebbene altri pini con pinoli commestibili siano originari dell'Europa e dell'Asia, come il pino domestico europeo e il pino coreano asiatico.

I pinoli sono i più piccoli e i più eleganti di tutti i dadi. Il gusto è dolce e sottile. Se hai un pino pinyon nel tuo giardino, puoi iniziare a raccogliere i pinoli anche dalle pigne.

Quando e come raccogliere i pinoli

I pinoli maturano a fine estate o in autunno, ed è qui che inizi la raccolta dei pinoli. Innanzitutto, avrai bisogno di alberi di pino con rami bassi contenenti pigne aperte e non aperte.

Le pigne aperte indicano che i pinoli sono maturi, ma non vuoi queste pigne quando si tratta di raccogliere i pinoli; hanno giàrilasciato le loro noci. Le noci sono state, molto probabilmente, mangiate da animali e uccelli.

Invece, quando raccogli i pinoli dalle pigne, vuoi raccogliere le pigne chiuse. Torcali dai rami senza avere la linfa sulle mani poiché è difficile da pulire. Riempi la borsa di coni, poi portali a casa con te.

Le pigne sono costruite con scaglie sovrapposte e i pinoli si trovano all'interno di ciascuna scaglia. Le squame si aprono se esposte a calore o secchezza. Se lasci la borsa in un luogo caldo, asciutto e soleggiato, i coni rilasceranno le noci da soli. Ciò consente di risparmiare tempo durante la raccolta dei pinoli dalle pigne.

Attendere qualche giorno o anche una settimana, quindi agitare vigorosamente la borsa. Le pigne devono essere aperte e i pinoli scivolano fuori. Raccoglili, quindi rimuovi i gusci su ciascuno con le dita.

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