2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Specie legate al cachi comune, gli alberi di cachi giapponesi sono originari di aree dell'Asia, in particolare Giappone, Cina, Birmania, Himalaya e Khasi Hills dell'India settentrionale. All'inizio del XIV secolo, Marco Polo menzionò il commercio cinese di cachi e la piantagione di cachi giapponesi è stata praticata al largo delle coste mediterranee della Francia, dell'Italia e di altri paesi, nonché nella Russia meridionale e in Algeria per oltre un secolo.
L'albero di cachi giapponese va anche sotto il nome di albero di cachi (Diospyros kaki), cachi orientale o cachi Fuyu. La coltivazione dell'albero di cachi è nota per la sua crescita lenta, le piccole dimensioni dell'albero e la produzione di frutti dolci e succosi non astringenti. La coltivazione dei cachi giapponesi kaki fu introdotta in Australia intorno al 1885 e portata negli Stati Uniti nel 1856.
Oggi, la coltivazione dell'albero di kaki avviene in tutta la California meridionale e centrale e gli esemplari si trovano comunemente in Arizona, Texas, Louisiana, Mississippi, Georgia, Alabama, Virginia sudorientale e Florida settentrionale. Ne esistono alcuni esemplari nel sud del Maryland, nel Tennessee orientale, nell'Illinois, nell'Indiana, in Pennsylvania, a New York, nel Michigan e nell'Oregon, ma il clima è un po' meno ospitale per questa cultivar.
Cos'è un albero di kaki?
Nessuno dei precedenti risponde alla domanda "Cos'è un albero di cachi?" Le piantagioni di cachi giapponesi producono frutti, anche apprezzatifresco o essiccato, dove viene indicato come fico cinese o prugna cinese. Membro della famiglia delle Ebenaceae, gli alberi di cachi kaki giapponesi in crescita sono esemplari vivaci in autunno dopo che gli alberi hanno perso il fogliame ed è visibile solo il suo frutto giallo-arancio dai colori vivaci. L'albero è un ottimo ornamento, tuttavia, i frutti che cadono possono creare un bel pasticcio.
Gli alberi Kaki sono longevi (fruttiferi dopo 40 anni o più) con una chioma aperta dalla sommità rotonda, una struttura eretta spesso con arti storti e raggiunge un' altezza compresa tra 15-60 piedi (4,5 -18 m.) (più probabilmente circa 30 piedi (9 m.) alla maturità) per 15-20 piedi (4,5-6 m.) di diametro. Il suo fogliame è lucido, verdastro-bronzo, che vira in un rosso-arancio o dorato in autunno. I fiori primaverili di solito sono diventati rossi, gialli o arancioni in tonalità marroni a questo punto. Il frutto è amaro prima della maturazione, ma successivamente è morbido, dolce e delizioso. Questo frutto può essere utilizzato fresco, essiccato o cotto e trasformato in marmellate o dolci.
Come coltivare alberi di kaki
Gli alberi Kaki sono adatti per la crescita nelle zone di rusticità USDA 8-10. Prediligono un terreno ben drenante e leggermente acido in pieno sole. La propagazione avviene per dispersione dei semi. Un metodo più comune di coltivazione dell'albero di cachi è l'innesto di portainnesti selvatici della stessa specie o simili.
Anche se questo esemplare cresce in zone ombreggiate, tende a produrre meno frutti. Innaffia frequentemente il giovane albero per stabilire un apparato radicale profondo e successivamente una volta alla settimana, a meno che non si verifichi un periodo di siccità prolungato, nel qual caso aggiungi ulteriore irrigazione.
Fertilizzarecon un fertilizzante universale per tutti gli usi una volta all'anno in primavera prima dell'emergere di una nuova crescita.
Parzialmente resistente alla siccità, il cachi giapponese è anche resistente al freddo e principalmente ai parassiti e alle malattie. La scala occasionalmente assalirà e indebolirà l'albero e può essere controllata con applicazioni regolari di olio di neem o altro olio per l'orticoltura. Negli Stati Uniti orientali, le cocciniglie colpiscono i giovani germogli e uccidono la nuova crescita, ma non colpiscono gli alberi maturi.
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