Puoi coltivare la curcuma: informazioni sulla coltivazione di piante di curcuma

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Curcuma longa è un organismo triploide sterile che si è evoluto attraverso la selezione e la propagazione naturali. Parente dello zenzero e che condivide condizioni di crescita simili, è un ibrido della curcuma selvatica che si trova nell'Asia meridionale, con l'India che è il produttore predominante di piante di curcuma in crescita per il commercio. La curcuma si trova anche in Cina (dove viene coltivata dal VII secolo), Giamaica, Indonesia e Malesia. Impariamo di più su questa pianta, sui suoi benefici e su come coltivare la curcuma in casa o in giardino.

Che aspetto ha la pianta di curcuma?

Le piante di curcuma crescono fino a 3 piedi (circa 1 m.) di altezza con grandi foglie verde intenso di 5 pollici (13 cm.). I fiori sono verdi e bianchi bordati di rosa e giallo vibranti.

Vantaggi della curcuma

Le piante di curcuma in crescita sono ottime fonti di vitamina C, magnesio e potassio, ma l'elenco dei benefici della curcuma non si ferma qui. Con la coltivazione della curcuma risalente al 300 a. C. dalla civiltà Harappa, è stato a lungo scoperto che la curcuma ha una miriade di benefici medicinali.

Artrite, distorsioni muscolari, gonfiore e dolore causati da lesioni o incisioni chirurgiche hanno dimostrato di essere alleviati. Malattie di stomaco e fegato, malattie della pelle e un po' di cuoremalattie correlate possono essere tutte aiutate con l'uso di piante di curcuma. Può essere utilizzato anche come purificatore del sangue, antinfiammatorio e antiossidante.

Coltivare la curcuma e utilizzare la curcumina delle piante può aiutare nella battaglia contro alcuni tipi di cancro, inclusa la leucemia. Ulteriori studi hanno dimostrato che le piante di curcuma possono essere benefiche anche per le persone affette dal morbo di Alzheimer. In Cina, le piante sono state utilizzate come trattamento per la depressione.

Ci sono ulteriori benefici della curcuma nella vita quotidiana come il suo uso nei cosmetici o nelle creme solari, come rimedio casalingo per le scottature solari, come colorante per il corpo o per i vestiti e persino come depilatorio per le donne indiane. È ampiamente noto per aiutare la digestione e per questo motivo è un ingrediente importante nella cucina indiana, incluso il curry. La curcuma è anche l'ingrediente che conferisce il suo colore giallo brillante alle mostarde.

Puoi coltivare la curcuma?

Puoi coltivare la curcuma? Certo, anche se le piante di curcuma sono davvero più adatte ai campi aperti con un clima che non si trova facilmente in Nord America. Detto questo, con le condizioni corrette, ci proverei.

Uno zenzero resistente, le piante di curcuma in crescita richiedono determinate condizioni come clima caldo umido e piogge abbondanti. Quando si coltivano queste piante in casa o in giardino sono necessarie temperature comprese tra 68 e 86 gradi F. (20-30 C.).

Come coltivare la curcuma?

Questi robusti parenti dello zenzero muoiono in inverno e riappaiono in primavera, crescendo da un sistema di rizomi e propagandosi attraverso la riproduzione vegetativa. Questosignifica che ogni pezzo di rizoma ha la capacità di diventare una nuova pianta, a condizione che ogni divisione abbia un pezzo della corona.

Puoi iniziare a coltivare la curcuma in questo modo con un piccolo pezzo di rizoma che ti è stato regalato da un altro giardiniere o acquistato da un vivaio. Ad ogni modo, presto avrai una foresta di piante di curcuma che crescono e si diffondono rapidamente.

Quando si coltiva la curcuma, scegliere un'esposizione al sole mattutino con ombra in parte pomeridiana e argilla umida su terreno in parte argilloso.

La semina avviene in primavera. Pianta la sezione a 4 pollici di profondità (10 cm.), a meno che il giardinaggio in contenitori non sia sufficiente da 1 a 2 pollici (2,5-5 cm.)

Mantieni un'umidità adeguata e scava le radici nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno quando la pianta è inattiva. Ricorda, queste piante potrebbero essere ferite se le temperature scendono al di sotto di 50 gradi F (10 C.).