2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
I cetrioli sono ottimi per essere marinati, conditi nelle insalate o mangiati direttamente dalla vite.
Tipi di cetrioli
Ci sono due tipi principali di cetrioli: affettati e marinati. Ogni tipo è disponibile in diverse varietà. I tipi per affettare sono lunghi e di solito crescono fino a circa 6 o 8 pollici (15-20 cm.) di lunghezza mentre i tipi in salamoia sono più corti, raggiungendo circa 3-4 pollici (8-10 cm.) una volta maturi.
Ora sono disponibili molte varietà di cetrioli a cespuglio o compatte, ideali per la coltivazione in spazi limitati.
Cetrioli di partenza
I cetrioli possono essere avviati al chiuso dai semi, acquistati o salvati e raccolti da piante precedenti, in vasi di torba o piccoli appartamenti e trapiantati in giardino un paio di settimane dopo, ma solo quando tutto il pericolo di gelo è passato. Prima di spostarle in giardino, tuttavia, indurisci le piante in un luogo protetto per ridurre lo stress che potrebbe verificarsi durante il trapianto. Durante i periodi freddi, i cetrioli possono essere coperti anche con i fitofarmaci.
Dove piantare i cetrioli
I cetrioli amano il clima caldo e umido; terreno sciolto e organico; e molta luce solare. Crescono bene nella maggior parte delle aree degli Stati Uniti e si comportano particolarmente bene nelle regioni meridionali.
Quando pianti i cetrioli, scegli un sito che abbia un drenaggio adeguato e un terreno fertile. Un buon terreno avrà molta materia organica, come il compost. L'aggiunta di compost al terreno aiuterà a iniziare bene i tuoi cetrioli e l'applicazione di un fertilizzante organico, come il letame, aiuterà a dare alle piante sostanze nutritive durante la crescita. Quando inizi a preparare il terreno, rimuovi eventuali rocce, bastoncini o altri detriti e poi mescola grandi quantità di materia organica e fertilizzante nel terreno.
I cetrioli possono essere piantati in colline o file di circa 2,5 cm di profondità e diradati secondo necessità. Poiché i cetrioli sono un raccolto di vite, di solito richiedono molto spazio. Nei grandi giardini, le viti di cetriolo possono diffondersi tra i filari; all'interno di giardini più piccoli, i cetrioli possono essere addestrati per arrampicarsi su una recinzione o su un traliccio. L'addestramento dei cetrioli su una recinzione o su un traliccio ridurrà lo spazio e solleverà il frutto dal terreno. Questo metodo può anche dare al tuo giardino un aspetto più ordinato. Le varietà a cespuglio o compatte sono abbastanza adatte per la coltivazione in piccoli spazi o anche in contenitori.
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