Varietà di mele gialle: alberi di mele popolari con frutti gialli

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Quando pensiamo a una mela, è molto probabile che venga in mente il frutto rosso e lucente come quello da cui Biancaneve ha morso un fatidico morso. Tuttavia, c'è qualcosa di molto speciale nel morso leggermente aspro e croccante di una mela gialla. Non ci sono molti di questi gustosi frutti, ma spiccano davvero le poche cultivar di mela gialla disponibili. Se stai cercando alberi di mele con frutti gialli, continua a leggere per alcune varietà eccezionali.

Scelta delle varietà di mela gialla

Raccolta di mele significa torte, sidro e prelibatezze come abbinamenti di frutta e formaggio. La maggior parte delle mele gialle coltivate commercialmente sono piantine casuali o sport di altre varietà. Alcuni dei classici, come Jonagold, possono essere molto familiari, ma altri sono varietà di mele gialle relativamente nuove. Ci sono alcune vere gemme nell'elenco, una delle quali potrebbe soddisfare le esigenze del tuo giardino.

Mele classiche gialle

Spesso è più sicuro andare con varietà provate e vere. Quello che segue è un elenco di vecchi ma chicche che riconoscerai dalla tua infanzia:

• Jonagold – Un mix di Jonathan e Golden Delicious. Utilizzare fresco o in cucina.
• Crispin – È stato un punto fermo da alloragli anni '60. Buono nelle torte ma anche per qualsiasi altro scopo.
• Golden Delicious – Le fette erano nel mio pranzo al sacco ogni giorno per anni. Aroma burro e miele.
• Newtown Pippin – Chiamato da Thomas Jefferson.
• Rhode Island Greening – Una classica varietà americana piantata dal 1650.

Ognuna di queste cultivar di mele gialle è in circolazione da decenni e al momento potrebbe risiedere sotto forma di una torta congelata o di una salsa in scatola a casa tua. Sono tutti alberi di mele gialle economicamente importanti e pesantemente esportati.

Meli più recenti con frutti gialli

Quasi tutte le industrie frutticole si riproducono costantemente e le prove di nuove varietà e mele non fanno eccezione. Molti di questi sono stati effettivamente scoperti per caso, ma alcuni sono stati allevati con cura per eliminare alcuni tratti, come arrossire, per una mela perfettamente gialla:

• Blondee – Carne cremosa e buccia di un giallo puro brillante. Allevato da Gala.
• Criterio – Un felice incidente da Golden Delicious. Frutti succosi e profumati.
• Gingergold – Un frutto di inizio stagione.
• Golden Supreme – Da Golden Delicious ma produce una mela tarter.
• Silken – Un' altra mela precoce. Pelle quasi traslucida.

Varietà di mele gialle importate

Lo Stato di Washington e molte altre regioni temperate degli Stati Uniti sono grandi produttori di mele, ma non sono l'unico luogo in cui le mele prosperano. I meli gialli sono in fase di sviluppo in Asia, Paesi Bassi, Francia emolti altri paesi e località.

L'allevamento di mele gialle non è in cima alla lista, ma ci sono ancora diverse deliziose varietà:

• Belle de Boskoop – Dai Paesi Bassi. Buono per qualsiasi uso
• Gravenstein – Un classico danese dal sapore tradizionale
• Mela Alderman – Probabilmente dalla Scozia, anni '20
• Antonovka – Piccoli frutti originari della Russia
• Medaille d'Or – Una classica varietà francese usata nel sidro

Ci sono oltre 750 varietà di mele con numerose varietà di colore giallo dorato. Questi erano solo alcuni, ma il tuo ufficio di estensione locale può aiutarti a decidere quali varietà sono più adatte alla tua regione.