Puoi mangiare zucche verdi: scopri come mangiare zucche verdi

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Probabilmente è successo a tutti noi. La stagione sta finendo, le tue viti di zucca stanno morendo e i tuoi frutti non sono ancora diventati arancioni. Sono maturi o no? Puoi mangiare le zucche verdi? Mangiare zucca acerba probabilmente non è gustoso come i frutti maturi, ma ti danneggerà? Seguono le risposte a queste e altre domande.

Puoi mangiare le zucche verdi?

Niente dice caduta come zucca e zucche. Sfortunatamente, il clima più freddo e la mancanza di sole possono significare che gran parte dei nostri prodotti non sono maturati correttamente. Tuttavia, non deve andare sprecato. Considerate il pomodoro verde fritto, una cosa dal sapore così delicato da far cantare la bocca. Le zucche verdi sono commestibili? Beh, non ti uccideranno, ma il sapore potrebbe mancare di dolcezza.

Succedono le zucche verdi. Tutte le zucche iniziano verde e maturano gradualmente fino all'arancione. Una volta maturi la vite muore e il frutto è pronto. Con temperature più fresche e meno luce solare, è improbabile che le zucche maturino. Puoi provare a metterli in una zona soleggiata e calda come una serra o un solarium. Puoi anche lasciarli al loro posto, a condizione che non ci siano hard freeze.

Girali frequentemente per esporre la buccia al sole. Con un po' di fortuna i frutti matureranno di più, anche se potrebbero non diventare completamente arancioni. Sono ancora commestibili e possono essere utilizzati in avarietà di ricette.

Suggerimenti per mangiare le zucche verdi

Per essere sicuro che siano utilizzabili, aprine uno. Se la polpa è arancione, sarà bella quasi come un frutto maturo. Anche la carne verde può essere utilizzata in zuppe e stufati: assicurati solo di condirla. Sapori come l'indiano e lo Szechuan possono fare molto per abbellire il frutto verde.

Non è consigliabile mangiare zucche verdi nella torta, poiché non ci sono abbastanza zuccheri accumulati nel frutto. Inoltre, la tua torta di zucca avrà un colore malaticcio. Arrostire la polpa aiuterà a far uscire un po' gli zuccheri e ad aumentare il sapore.

Zucche verdi reali

Ti stai ancora chiedendo se le zucche verdi sono commestibili? Riporta la mente alla primavera. Che varietà di zucca hai piantato? Ci sono varietà di zucca che dovrebbero essere verdi. Jarrahdale è una zucca verde-bluastra con una forma simile all'allenatore di Cenerentola. Altre varietà sono Goblin, Turk's Turban, Italian Stripe, Black and Silver e Shamrock zucca.

Diverse varietà di zucca sembrano anche zucche ma sono naturalmente verdi. Mi vengono in mente Hubbard, ghianda e kabocha. Se sei sicuro che sia una varietà che dovrebbe diventare arancione, puoi provare ad aggiungere frutti più piccoli a un sacchetto di mele. Il gas etilene rilasciato può favorire la maturazione dei frutti.