2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Mint ha una giustificata reputazione di bullo del giardino. Se gli permetti di crescere sfrenato, può e prenderà il sopravvento. Raccogliere piante di menta spesso può tenere sotto controllo la pianta, anche se un metodo migliore è piantare in un contenitore. Indipendentemente da ciò, la menta è vigorosa e facile da coltivare, anche se potresti chiederti "quando posso raccogliere la menta?".
Non esiste un trucco per raccogliere le foglie di menta, il trucco potrebbe essere avere abbastanza usi per le erbe di menta. Continua a leggere per scoprire come raccogliere le foglie di menta.
Quando posso raccogliere la menta?
La menta è una pianta perenne golosa che all'inizio si sviluppa in un cespuglio verde ordinato e cespuglioso. Naturalmente, il travestimento dell'erba ben educata non dura a lungo e abbastanza presto parte per conquistare il resto del giardino. Come accennato, l'erba è meglio confinata in un contenitore, ma se il tuo non lo è, il modo migliore per domare la bestia è raccogliere le foglie di menta.
Puoi iniziare a raccogliere le foglie di menta in primavera non appena la pianta si è staccata e continuare a raccogliere il più spesso possibile. Non solo la raccolta delle foglie di menta tiene spesso sotto controllo l'erba, ma indica alla pianta di produrre nuovo fogliame aromatico. Più raccogli, più l'erba crescerà, il che significa che puoi raccogliere rametti durante la stagione di crescita.
La menta contiene oli essenziali che la conferisconoaroma caratteristico. Per ottenere il massimo dal sapore e dall'aroma della menta, raccogliere al suo apice, appena prima della fioritura. Scegli la menta al mattino quando gli oli essenziali stanno filtrando per ottenere il sapore più intenso.
Come raccogliere la menta
Non c'è nessun trucco per raccogliere le piante di menta. Le foglie possono essere raccolte individualmente se ne servono solo alcune, oppure la pianta può essere potata con le cesoie e poi le foglie rimosse dagli steli.
Se non stai usando la menta immediatamente, metti i gambi in un bicchiere d'acqua per tre o sette giorni o mettili in un sacchetto di plastica conservato in frigorifero per un massimo di una settimana.
Utilizzi per erbe aromatiche alla menta
Ora che hai un sacco di menta, per cosa la usi? Puoi asciugarlo per dopo o usarlo fresco. Immergere le foglie in acqua calda per alcuni minuti per preparare un rilassante tè alla menta. Congela le foglie di menta insieme ai mirtilli rossi o ai lamponi e all'acqua nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio per creare cubetti di ghiaccio festosi e gustosi.
La menta occupa un posto di rilievo nella cucina del Medio Oriente nei tabouli e in altri piatti. Conserva la menta sotto forma di gelatina di menta per un classico condimento insieme all'agnello. Menta e piselli sono una combinazione classica, ma prova la menta con zucchine o fagioli freschi per elevarli a qualcosa di sublime.
Lancia le foglie di menta nella macedonia di frutta fresca o aggiungile a condimenti per insalata e marinate. Guarnire i piatti con le belle foglie verde brillante o condirli con lime fresco e zucchero mescolati con rum e acqua gassata per un mojito rinfrescante.
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