2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
La malattia che prende tutto l'orzo è un grave problema che affligge i raccolti di cereali e le erbe aromatiche. La malattia totale dell'orzo colpisce il sistema radicale, provocando la morte delle radici e può comportare una significativa perdita finanziaria. Il trattamento completo dell'orzo si basa sul riconoscimento dei sintomi della malattia e richiede un approccio multi-gestionale.
Informazioni sulla malattia dell'orzo
La malattia dell'orzo è causata dall'agente patogeno Gaeumannomyces graminis. Come accennato, affligge i piccoli chicchi di cereali come grano, orzo e avena oltre all'erba piegata.
La malattia sopravvive sui detriti delle colture, sulle erbacce ospiti erbose e sui cereali volontari. Il micelio infetta le radici degli ospiti viventi e quando la radice muore colonizza il tessuto morente. Il fungo è principalmente presente nel suolo, ma frammenti di suolo possono essere trasmessi da vento, acqua, animali e attrezzi o macchinari per la coltivazione.
L'orzo prende tutti i sintomi
I sintomi iniziali della malattia sorgono quando emerge la testa del seme. Le radici e il tessuto dello stelo infetti si scuriscono fino a diventare quasi neri e le foglie inferiori diventano clorotiche. Le piante sviluppano motozappe prematuramente mature o "punti bianchi". Di solito, le piante muoiono in questa fase dell'infezione, ma in caso contrario,la difficoltà nella lavorazione diventa evidente e le lesioni nere si estendono dalle radici fino al tessuto della corona.
La malattia totale è favorita dal terreno umido nelle aree con elevata piovosità o irrigazione. La malattia si manifesta spesso a chiazze circolari. Le piante infette vengono facilmente estratte dal terreno a causa della gravità del marciume radicale.
Trattare l'orzo Take-All
Il controllo della malattia dell'orzo richiede un approccio su più fronti. Il metodo di controllo più efficace consiste nel ruotare il campo su una specie non ospite o come un maggese privo di erbe infestanti per un anno. Durante questo periodo, controlla le erbacce che possono fungere da rifugio per il fungo.
Assicurati di dissodare in profondità i residui del raccolto o rimuoverli completamente. Controlla le erbacce e i volontari che fungono da ospiti per il fungo, in particolare 2-3 settimane prima della semina.
Seleziona sempre un sito ben drenante per piantare l'orzo. Un buon drenaggio rende l'area meno favorevole alla malattia. I terreni con un pH inferiore a 6,0 hanno meno probabilità di favorire la malattia. Detto questo, le applicazioni della calce per modificare il pH del suolo possono effettivamente incoraggiare un marciume radicale più grave. Combina l'applicazione della calce con una rotazione delle colture durante il periodo di incolto per ridurre il rischio.
Il letto di semina per il raccolto di orzo dovrebbe essere solido. Un letto sciolto favorisce la diffusione dell'agente patogeno alle radici. Ritardare la semina autunnale aiuta anche a ridurre il rischio di infezione.
Infine, utilizzare fertilizzanti a base di azoto solfito di ammonio invece di formule a base di nitrati per ridurre il pH della superficie radicolare e quindi l'incidenza della malattia.
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