Coltivare le mele di topazio - Informazioni sulla raccolta e sugli usi delle mele di topazio

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Coltivare le mele di topazio - Informazioni sulla raccolta e sugli usi delle mele di topazio
Coltivare le mele di topazio - Informazioni sulla raccolta e sugli usi delle mele di topazio

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Anonim

Cerchi un melo facile e abbastanza affidabile per il giardino? Il topazio potrebbe essere proprio quello di cui hai bisogno. Questa gustosa mela gialla rossastra (è disponibile anche un topazio rosso/cremisi) è anche apprezzata per la sua resistenza alle malattie. Impariamo di più sulla coltivazione delle mele Topaz.

Cos'è una mela topazio?

Sviluppati presso l'Istituto di botanica sperimentale della Repubblica Ceca, le mele Topaz sono mele croccanti, di dimensioni medio-grandi con un caratteristico sapore dolce e aspro, spesso paragonate a Honeycrisp. Le mele topazio vengono solitamente consumate fresche o nelle macedonie, ma possono essere utilizzate anche per cucinare o cuocere al forno.

Coltivare mele Topaz non è difficile e gli alberi tendono a essere resistenti alla maggior parte delle malattie delle mele. La raccolta delle mele topazio avviene a fine stagione, di solito da metà ottobre a novembre.

Come coltivare le mele topazio

Le mele Topaz sono adatte per la coltivazione nelle zone di rusticità USDA da 4 a 8. Come tutti i meli, le mele Topaz richiedono almeno da sei a otto ore di luce solare al giorno.

Pianta alberi di mele Topaz in un terreno moderatamente ricco e ben drenato. Gli alberi possono lottare in terreno roccioso, argilla o sabbia. Se il tuo terreno è povero, migliora le condizioni di crescita scavando in generose quantità dimateriale organico come compost, foglie sminuzzate o letame ben decomposto. Lavorare il materiale nel terreno a una profondità di almeno 12-18 pollici (30,5-45,5 cm.).

La cura delle mele Topaz include un'irrigazione regolare. Innaffia i giovani meli in profondità per 7-10 giorni durante il clima caldo e secco. Le precipitazioni normali di solito forniscono umidità sufficiente dopo che l'albero si è stabilizzato, generalmente dopo il primo anno. Non innaffiare mai un melo topazio. È meglio mantenere il terreno leggermente asciutto piuttosto che troppo umido.

Non aggiungere fertilizzante al terreno al momento della semina. Invece, nutri gli alberi di mele Topaz con un fertilizzante ben bilanciato quando l'albero inizia a dare frutti, di solito dopo due o quattro anni. Non concimare mai i meli Topaz dopo luglio; nutrire i meli così tardi nella stagione produce una nuova crescita tenera che potrebbe essere stroncata dal gelo.

Frutta sottile in eccesso per garantire una frutta più sana e dal sapore migliore. Pota gli alberi nel tardo autunno, dopo che la raccolta delle mele Topaz è completa.

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