2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
A maturità, sembra un po' una ciliegia allungata di colore rosso brillante e, in effetti, il suo nome fa riferimento alle ciliegie, ma non è affatto correlato a loro. No, questo non è un indovinello. Sto parlando della coltivazione del corniolo. Potresti non avere familiarità con la coltivazione della corniola e ti chiedi cosa diavolo sia una pianta di corniola? Continua a leggere per scoprire come coltivare i cornioli, gli usi dei cornioli e altri fatti interessanti sulla pianta.
Cos'è una pianta di corniola?
Le ciliegie corniola (Cornus mas) sono in re altà membri della famiglia dei cornioli e sono originarie delle aree dell'Europa orientale e dell'Asia occidentale (sopravvivono persino in Siberia!). Sono alberi a forma di arbusto che possono crescere fino a 15-25 piedi di altezza se non vengono potati. La pianta può vivere e produrre frutti fino a 100 anni.
Sbocciano all'inizio della stagione, anche prima della forsizia, e fioriscono per un lungo periodo di tempo, coprendo l'albero con una foschia gialla di piccoli fiori. La corteccia dell'albero è traballante, grigio-marrone a marrone. Le foglie lucide verde brillante diventano rosso porpora in autunno.
Le ciliegie corniola sono commestibili?
Sì, i cornioli sono molto commestibili. Anche se la pianta lo ènoto principalmente come ornamentale negli Stati Uniti, gli antichi greci coltivano cornioli da 7000 anni!
Il frutto che ne deriva è inizialmente molto aspro e assomiglia molto alle olive. In effetti, gli antichi greci mettevano in salamoia il frutto proprio come le olive. Ci sono in re altà una miriade di altri usi per le ciliegie corniola come sciroppi, gelatine, marmellate, torte e altri prodotti da forno. I russi lo trasformano persino in un vino di corniola o lo aggiungono alla vodka.
Come coltivare i ciliegi di corniola
Anche se storicamente significative, le corniole non sono state prodotte in serie a causa del nocciolo allungato all'interno del frutto che è difficile da rimuovere, poiché è saldamente radicato nella polpa. Più spesso, gli alberi sono visti come esemplari ornamentali, popolari e piantati intorno agli anni '20.
La coltivazione della ciliegia corniola è adatta alle zone USDA 4-8. Gli alberi si comportano meglio in pieno sole per mezz'ombra e mentre si comportano bene in una varietà di terreni, preferiscono un terreno fertile e ben drenante con un pH di 5,5-7,5. Questa pianta adattabile è resistente all'inverno da -25 a -30 gradi F. (da -31 a -34 C.).
L'albero può essere potato e allevato in un unico albero a stelo se lo si desidera ed è principalmente resistente agli insetti e alle malattie, ad eccezione del corniolo antracnosi.
Le cultivar includono:
- 'Aero elegantissima, ' con le sue variegate foglie bianco crema
- 'Flava, ' con frutti gialli, grandi e dolci
- "Gloria d'oro", che porta grandi fiori e grandi frutti sul suo portamento ramificato eretto
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