2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Quando usi il sedano, usi i gambi e poi scarti la base, giusto? Mentre il cumulo di compost è un buon posto per quei fondi inutilizzabili, un'idea ancora migliore è piantare i fondi di sedano. Sì, infatti, far ricrescere il sedano dalla base precedentemente inutile è un modo divertente ed economico per ridurre, riutilizzare e riciclare ciò che era un rifiuto. Continua a leggere per scoprire come piantare i fondi di sedano.
Come piantare i fondi di sedano
La maggior parte delle piante cresce dai semi, ma alcune coltivano tuberi, talee o bulbi. Nel caso del sedano, la pianta si rigenererà effettivamente dalla base e farà ricrescere nuovi steli. Questo processo è chiamato propagazione vegetativa e non si applica solo alla radicazione del sedano dalla base. Anche se il processo è leggermente diverso, barbabietole, romanes, patate dolci e persino erbe aromatiche come aglio, menta e basilico possono essere propagate vegetativamente.
Un raccolto da clima fresco, il sedano (Apium graveolens) spesso non riesce a prosperare nelle zone più calde da 8 a 10 USDA. Nessun problema però; puoi iniziare a coltivare i fondi di sedano al chiuso sul davanzale della finestra fino alla fine dell'estate, quando possono essere spostati all'aperto per un raccolto autunnale. A quel punto, puoi raccogliere solo gli steli o tirare l'interopiantare, utilizzare i gambi e poi ripiantare di nuovo la base.
Per iniziare a ricrescere il sedano, taglia la radice inferiore dai gambi, di circa 5-8 cm. Mettere la base in un barattolo e riempirla parzialmente con acqua. Metti il barattolo in una finestra che riceva una buona luce. Presto vedrai piccole radici e l'inizio di steli frondosi verdi. A questo punto, è il momento di metterlo in giardino o in un vaso con un po' di terra.
Se stai usando un vaso per piantare i fondi di sedano, riempilo fino a un pollice (2,5 cm.) dall' alto con terriccio, fai una cavità al centro e spingi il fondo di sedano nel terreno. Imballa altro terreno attorno alla base della radice e annaffia finché non è umido. Mettilo in una zona con almeno sei ore di sole al giorno e mantienilo umido. Puoi continuare a coltivare il sedano nel vaso finché il tempo non collabora e poi spostarlo in giardino.
Se hai intenzione di spostare il sedano radicante dalla base direttamente nel giardino, lavora un po' di compost nel terreno prima di piantare. Scegli una zona fresca del giardino se ti trovi in una regione più calda. Al sedano piace fresco con terreno molto fertile e umido. Disponi il sedano a una distanza di 15-25 cm l'uno dall' altro in file distanziate di 31 cm l'una dall' altra. Tampona delicatamente il terreno attorno alle basi e annaffia bene. Mantieni il terreno costantemente umido, ma non inzuppato, durante la sua stagione di crescita. Condisci le file con ulteriore compost e lavoralo delicatamente nel terreno.
Puoi iniziare a raccogliere il tuo sedano quando vedi degli steli lunghi circa 3 pollici (8 cm) apparire dal centro dila radice. Tagliarli in re altà incoraggia una nuova crescita. Continua a raccogliere solo i gambi o lascia che i gambi maturino e poi tira l'intera pianta. Taglia i gambi dalla base della radice e ricomincia da capo per una scorta continua di sedano croccante e delizioso.
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