Informazioni sulla bullonatura nelle verdure

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Informazioni sulla bullonatura nelle verdure
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Video: Informazioni sulla bullonatura nelle verdure

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WPotresti aver letto un articolo che diceva di fare attenzione alla bullonatura di una pianta o alla descrizione di una pianta che è stata imbullonata. Tuttavia, se non hai familiarità con il termine, il bullone può sembrare un termine strano. Dopotutto, le piante generalmente non scappano, che è la definizione tipica di "fulmine" al di fuori del mondo del giardinaggio.

Cos'è il bullone?

Anche se le piante non “scappano” fisicamente, la loro crescita potrebbe svanire rapidamente, e questo è fondamentalmente ciò che significa questa frase nel mondo del giardinaggio. Si dice che le piante, per lo più vegetali o erbe aromatiche, si avvizzino quando la loro crescita passa rapidamente dall'essere per lo più a base di foglie ad essere per lo più a base di fiori e semi.

Perché le piante si avvitano?

La maggior parte delle piante si blocca a causa del caldo. Quando la temperatura del suolo supera una certa temperatura, questo fa scattare un interruttore nella pianta per produrre fiori e semi molto rapidamente e per abbandonare quasi completamente la crescita delle foglie.

L'imbullonamento è un meccanismo di sopravvivenza in una pianta. Se il tempo arriva al di sopra del punto in cui la pianta sopravvive, cercherà di produrre la prossima generazione (semi) il più rapidamente possibile.

Alcune piante note per essere imbullonate sono broccoli, coriandolo, basilico, cavoli e lattuga.

Puoi mangiare una pianta dopo che si è avvitata?

Una volta ala pianta è completamente imbullonata, la pianta è normalmente immangiabile. L'intera riserva energetica della pianta è concentrata sulla produzione dei semi, quindi il resto della pianta tende a diventare duro e legnoso, oltre che insapore o addirittura amaro.

Occasionalmente, se catturi una pianta nelle primissime fasi di avvitamento, puoi temporaneamente invertire il processo di avvitamento tagliando via i fiori e i boccioli dei fiori. In alcune piante, come il basilico, la pianta riprenderà a produrre foglie e smetterà di germogliare. Tuttavia, in molte piante, come broccoli e lattuga, questo passaggio ti consente solo un po' di tempo in più per raccogliere il raccolto prima che diventi immangiabile.

Prevenire la bullonatura

L'imbullonatura può essere prevenuta piantando all'inizio della primavera in modo che le piante inclini ai bulloni crescano durante la tarda primavera, o alla fine dell'estate in modo che crescano all'inizio dell'autunno. Puoi anche aggiungere pacciame e tappezzante all'area, oltre ad annaffiare regolarmente per mantenere bassa la temperatura del suolo.

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