2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Cos'è il basilico al lime? Un cugino stretto del più comune basilico al limone, l'erba di basilico al lime ha un sapore piccante e un aroma dolce e agrumato. Il basilico al lime viene utilizzato in una varietà di piatti, tra cui pollo, pesce, salse, macedonia e piatti thailandesi. Prepara anche un tè freddo delizioso e rinfrescante. Coltivare il basilico al lime non è difficile e le erbe aromatiche possono essere piantate in giardino o coltivate in contenitori. Puoi persino coltivare piante di basilico di lime in casa su un davanzale luminoso e soleggiato. Continua a leggere per saperne di più su questa varietà di basilico agrumato.
Come coltivare il basilico di lime
Le piante di basilico di lime sono comunemente coltivate come annuali. Tuttavia, la pianta è perenne nelle zone di rusticità USDA da 9 a 11. Posiziona la pianta dove riceve almeno sei ore di luce solare al giorno.
L'erba di basilico lime richiede un terreno ben drenato. Se il drenaggio è scarso, scavare un po' di terriccio prima di piantare. Se stai coltivando erbe di basilico e lime in un contenitore, usa un terriccio commerciale di buona qualità.
Puoi iniziare i semi di basilico di lime in casa verso la fine dell'inverno, da sei a otto settimane prima dell'ultimo gelo nel tuo clima. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri preferisce acquistare piante di avviamento in un vivaio o in un garden center.
Consenti da 12 a16 pollici (25-35 cm.) tra le piante. Il basilico lime preferisce una buona circolazione dell'aria e non sta bene in un letto affollato.
Controlla le piante di basilico in vaso ogni giorno durante la stagione calda poiché le condizioni si asciugano rapidamente. Mantieni il fogliame il più asciutto possibile per prevenire le malattie. Evita gli irrigatori e, invece, usa un tubo per innaffiare le piante di basilico alla base.
Dai da mangiare alle piante di basilico di lime ogni quattro o sei settimane durante la primavera e l'estate usando un fertilizzante idrosolubile diluito a metà. Evitare l'alimentazione eccessiva, che indebolirà il sapore agrumato.
Taglia foglie e steli e usali in cucina tutte le volte che vuoi. Il sapore piccante è più pronunciato quando la pianta viene raccolta prima della fioritura. Taglia il basilico al lime se la pianta inizia a sembrare esile. La potatura regolare manterrà la pianta folta e compatta.
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