2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Ci sono molti tipi di verdure a foglia disponibili, quindi non è una scusa per dire che non ti piacciono le verdure. Tutti sono facili da coltivare, ricchi di sostanze nutritive (anche se alcuni più di altri) e alcuni possono essere consumati sia freschi che cotti. Anche la raccolta di verdure a foglia è una questione semplice. Continua a leggere se sei interessato a sapere come e quando raccogliere le verdure da giardino.
Quando raccogliere le verdure da giardino
La maggior parte delle verdure a foglia impiegano pochissimo tempo per maturare e possono essere mangiate al massimo in qualsiasi fase del loro sviluppo. Possono essere raccolti ogni volta che c'è abbastanza raccolto per renderlo utile.
La maggior parte delle verdure sono verdure di stagione fresca che vengono piantate in primavera per un raccolto all'inizio dell'estate. Alcuni di loro, come gli spinaci, possono essere ripiantati in tarda estate anche per un raccolto autunnale. Il cavolo cappuccio può essere raccolto anche più tardi. Immagina di raccogliere verdure a foglia fresca fino al primo forte gelo!
Un raccolto di verdure a foglia verde che di solito vengono consumate crude in insalata può essere raccolto all'inizio della primavera, quando le foglie sono giovani e tenere, oppure il giardiniere può aspettare un po' finché le foglie non sono più mature. Altre colture, come la bietola, tollerano le calde temperature estive. Questo significache la raccolta di questa foglia verde può continuare da luglio fino a ottobre!
Come raccogliere le verdure
Un raccolto di verdure a foglia verde può consistere in diversi tipi di lattuga, cavolo cappuccio, cavolo cappuccio, barbabietola o cavolo cappuccio. Le lattughe a foglia verde possono essere raccolte come micro-verdi quando le foglie sono minuscole. Avranno un sapore più delicato rispetto a quando le foglie sono mature ma semplicemente deliziose.
Man mano che le foglie maturano, le foglie esterne più grandi possono essere rimosse lasciando la maggior parte della pianta nella terra illesa per continuare a crescere. Lo stesso metodo può essere utilizzato su altre verdure come il cavolo.
Nel caso del cavolo, aspetta di raccogliere fino a quando la testa non è soda, e lo stesso vale per la lattuga a testa. Le bietole possono essere raccolte quando la radice è matura e mangiata, oppure quando la radice è molto piccola, come quando si diradano le barbabietole. Non buttare via i diradamenti! Puoi mangiarli anche tu.
Consigliato:
Usi di piante a foglia amara: coltivare verdure a foglia amara
Cos'è la foglia amara? È un arbusto di origine africana che ha usi come pesticida, albero da legname, cibo, medicina, e le sue fioriture producono un miele di colore chiaro. Continua a leggere per saperne di più
Verdure autunnali in crescita: quando pianti le verdure a foglia d'autunno
Puoi facilmente coltivare verdure in autunno. Molte verdure da insalata a foglia sono colture di stagione fresca che preferiscono le temperature autunnali. Fare clic qui per ulteriori informazioni
Raccolta delle verdure: quando e come raccogliere le verdure
La raccolta delle verdure al momento giusto può fare la differenza tra prodotti saporiti e sgradevoli. Ecco alcuni suggerimenti per la raccolta del giardino da seguire
Raccogliere le foglie di ravanello - Impara quando e come raccogliere le verdure di ravanello
I ravanelli maturano a partire da 2130 giorni dalla semina, dopodiché la radice è pronta per la raccolta, ma ti sei mai chiesto se puoi mangiare i ravanelli? In tal caso, cosa puoi fare con le foglie di ravanello e come raccogliere le verdure di ravanello? Scoprilo qui
Raccolta di lattuga a foglia larga - Come raccogliere la lattuga a foglia
La raccolta della lattuga a foglia larga con il metodo "cut and come again" estenderà il periodo di crescita e ti fornirà verdure anche nei mesi estivi. Fare clic sul seguente articolo per scoprire come raccogliere la lattuga a foglia con questo metodo
