2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Coltivare un orto ti dà accesso immediato alle spezie e ai condimenti più saporiti proprio fuori dalla porta della tua cucina. Il cumino è una di queste erbe che ha foglie, radici e semi commestibili. Anche le piante di cumino in vaso offrono mobilità e versatilità. Quando pianti il cumino in contenitori, puoi posizionarli su piccoli patii e verande, rendendoli perfetti per piccole erbe spaziali. Alcuni suggerimenti su come coltivare il cumino in vaso ti permetteranno di gustare biscotti al cumino, cavoli di cumino e altri piatti classici.
Perché coltivare il cumino in contenitori?
Piantare piante ed erbe commestibili in contenitori è un modo ideale per gustare condimenti freschi e produrre in aree senza molto spazio per aiuole. Il cumino coltivato in contenitore si basa su un grande contenitore per consentire lo sviluppo del fittone profondo. Questo fittone è delizioso preparato come ortaggio a radice dopo che la pianta biennale è fiorita e i semi sono stati raccolti. La pianta declina dopo la fioritura e le radici sono dolci e gustose.
Tenere le erbe e le spezie vicino alla cucina ti assicura i condimenti più freschi per uso culinario e medicinale. È anche un ottimo modo per gli abitanti di appartamenti e condominiper raccogliere e utilizzare questa spezia dolce. Il cumino ha bisogno di pieno sole ma tollera l'ombra parziale. I contenitori di cumino in vaso possono essere spostati in un piccolo spazio per sfruttare i punti di luce più elevati durante le stagioni, assicurando una migliore raccolta di fiori e semi.
Le aree in cui la neve e il gelo sono frequenti dovrebbero vedere i container spostati in un luogo riparato in inverno. Al di fuori della comodità e della migliore cura culturale, il cumino coltivato in vaso è una pianta molto carina con rosette di foglie profondamente tagliate e ombrelle ariose di minuscoli fiori.
Come iniziare il cumino in una pentola
Il cumino prospera in un terreno ben drenato e moderatamente fertile. I semi dovrebbero essere avviati al chiuso in appartamenti profondi ½ pollice (1,5 cm.)
Una volta che le piante sono germogliate, sottili le piantine ad almeno 8 pollici (20,5 cm.) di distanza l'una dall' altra. Lascia che le piante crescano due serie di foglie vere e poi sposta l'appartamento all'aperto per indurire i piccoli cumino.
Prepara un contenitore profondo almeno 20,5 cm. Se desideri coltivare altre erbe o verdure con il cumino, il diametro del contenitore dovrebbe essere largo fino a 30,5 cm.
Usa un terreno ben drenante con un po' di compost. Dopo che le piantine si sono indurite, piantare in un contenitore al livello in cui stavano crescendo in precedenza.
Cura delle piante in contenitori di cumino
Questa è un'erba piuttosto semplice. Innaffia frequentemente le giovani piantine quando si stabiliscono. Nel momento in cui stanno formando rosette adeguate, dovrebbero essere ben stabilite e necessitare di irrigazioni poco frequenti. Usa un buon fertilizzante liquido organico ognipoche settimane durante i mesi di crescita del primo anno.
Le piante in contenitore si asciugheranno più rapidamente di quelle nel terreno e devono essere annaffiate quando un dito indice inserito nel terreno indica che il terreno è asciutto. Nel secondo anno, una volta che i fiori iniziano a formarsi, la pianta necessita di metà dell'irrigazione fornita nel primo anno.
Non ci sono malattie gravi associate al cumino, ma i bruchi del prezzemolo possono invadere. Raccogli e distruggi manualmente questi parassiti.
Raccogli le foglie nel primo o nel secondo anno e usale fresche. I semi vengono raccolti quando i petali cadono e le capsule sono di colore marrone chiaro.
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