Informazioni sul melone Gac - Scopri come coltivare i meloni Gac in giardino

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Hai mai sentito parlare di melone gac? Bene, a meno che tu non abiti nelle regioni dalla Cina meridionale all'Australia nord-orientale dove grandine il melone gac, probabilmente è improbabile, ma questo melone è sulla buona strada ed è destinato a diventare il prossimo super frutto. Cos'è il melone gac? Continua a leggere per scoprire la coltivazione del frutto del melone gac, la sua cura e altre informazioni sul melone gac.

Cos'è Gac Melon?

Mentre il frutto è comunemente indicato come gac, è variamente indicato come baby jackfruit, zucca amara spinosa, zucca dolce (che è?) o zucca cochinchin. Il suo nome latino è Momordica cochinchinensis.

Gac cresce su viti dioiche: i fiori maschili sbocciano su una pianta e le femmine su un' altra. Sono una vista comune che cresce su reticoli agli ingressi delle case rurali e dei giardini nelle loro terre d'origine. Le viti fruttificano solo una volta all'anno, il che le rende altamente stagionali.

Il frutto è arancione scuro quando maturo, da rotondo a oblungo e lungo circa 5 pollici (13 cm.) e largo 4 pollici (10 cm.). L'esterno è ricoperto di spine e la polpa interna è di colore rosso scuro che assomiglia piuttosto a un'arancia rossa.

Informazioni sul melone di Gac

Gac è descritto come un sapore molto delicato,piuttosto come un cetriolo. La polpa carnosa è morbida e spugnosa. Il gac, o zucca spinosa, non viene solo raccolto per i suoi usi in numerosi piatti, ma i semi vengono anche cotti con il riso per conferirgli un aspetto rosso brillante e un sapore untuoso, delicato e ricco di noci.

In Vietnam, il frutto è indicato come il "frutto del cielo", dove si crede che promuova longevità, salute e vitalità, e si scopre che potrebbero essere giusti. Studi recenti su questo melone hanno dimostrato che contiene una grande quantità di licofene, 70 volte più dei pomodori. Questo antiossidante non è solo un agente antitumorale, ma aiuta a ritardare gli effetti dell'invecchiamento.

Il frutto è anche ricco di carotene, fino a 10 volte di più di carote e patate dolci. Non c'è da stupirsi che stia diventando stampa come il prossimo super cibo. Ora scommetto che ti stai chiedendo come coltivare i meloni gac.

Come coltivare una zucca spinosa Gac Melon

Una vite perenne, gac può fruttificare nel primo anno o nel secondo. Inizia i semi almeno 8 settimane prima del trapianto all'aperto. Essere pazientare. I semi sono lenti a germogliare e possono richiedere un mese o più. Mettere a bagno i semi in acqua durante la notte aiuterà a velocizzare la germinazione. I semi hanno un'apertura che dovrebbe essere posizionata nel terreno. È qui che emergerà la vite.

Trapiantare all'esterno dopo l'ultima gelata in primavera o in un vaso più grande nella serra. In entrambi i casi, la pianta diventerà grande, quindi usa almeno un contenitore da 5 galloni (19 litri). Gac impiega circa 8 mesi per fruttificare dalla germinazione.

Gac Fruit Care

Gac cresce nelle zone temperate dove le temperature sono elevatealmeno 60 F. (15 C.). La tenera pianta ha bisogno di protezione dalle fresche temperature notturne e andrà meglio in una serra calda come pianta perenne oppure può essere coltivata come pianta annuale in climi più freschi.

Poiché il gac è dioico, per ottenere frutti, coltivare almeno 6 piante per garantire l'impollinazione. Inoltre, potrebbe essere necessaria anche l'impollinazione manuale.