2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Le allergie non sono niente con cui scherzare. Possono variare da semplici intolleranze a reazioni conclamate "prendi l'epipen e portami in ospedale". Le allergie alla fragola di solito rientrano in quest'ultima categoria e possono essere piuttosto pericolose. È importante notare quali sono i sintomi delle allergie alle fragole e quali dei tuoi amici e familiari sono allergici alle fragole. Una piccola preconoscenza può aiutare a proteggere le persone sensibili e impedirti di andare nel panico se qualcuno ha una reazione.
Sintomi di allergie alle fragole
Le allergie alimentari sono una reazione immunitaria del corpo a una sostanza o cibo solitamente innocuo. La maggior parte delle allergie non è pericolosa per la vita, ma la sensibilità acuta può causare shock anafilattico, una condizione grave che richiede cure mediche.
I sintomi generalmente derivano dall'ingestione del cibo offensivo, ma possono anche manifestarsi semplicemente dalla manipolazione. Ciò può verificarsi se si ottiene un'eruzione cutanea dalla raccolta delle fragole. Le allergie alle piante di fragola sono gravi e dovrebbero essere prese sul serio. Se tu o qualcuno che conosci è allergico alle fragole, conosci i segni e i sintomi e quando è il momento di correre dai medici.
Le allergie alle piante di fragola di solito si manifestano con orticaria, prurito, gonfiore, respiro sibilante,forse un'eruzione cutanea e occasionalmente nausea. In molti individui, un antistaminico da banco è sufficiente per sedare i sintomi. Questi bloccano l'istamina che il corpo sta producendo a una velocità elevata per contrastare i composti nella fragola che il corpo ritiene pericolosi.
In casi molto gravi, può verificarsi uno shock anafilattico. Questo appare come difficoltà di respirazione, gonfiore della gola e della lingua, polso rapido e vertigini o addirittura perdita di coscienza. È qui che entra in gioco la penna epi. Un'iniezione di adrenalina previene lo shock anafilattico ed è comunemente trasportata da chi soffre di allergie gravi.
Eruzione cutanea dalla raccolta delle fragole
Questi sintomi sono tutti molto preoccupanti e persino pericolosi, ma alcuni amanti delle fragole finiscono con altri effetti più lievi causati dalle bacche. Questi sintomi possono essere molto lievi e includere dermatite da contatto e orticaria.
La dermatite da contatto causerà un'eruzione cutanea e potrebbe essere fotosensibile, il che significa che la luce solare peggiorerà la situazione. Succede quando le foglie di fragola provocano prurito dopo il contatto.
L'orticaria è semplicemente orticaria e può essere eliminata con una crema steroidea o lavare accuratamente l'area e generalmente si schiarirà in poche ore.
Se hai uno di questi effetti, probabilmente puoi ancora mangiare le bacche ma ti viene un'eruzione cutanea quando raccogli le fragole. Usa guanti e una maglietta a maniche lunghe per evitare problemi futuri. Le foglie di fragola provocano prurito in molti individui e sono un irritante comune ma non molto pericoloso.
Protezione contro le allergie alle piante di fragola
Se hai un'allergia, lo faraidiventare un appassionato lettore di etichette. Anche se un articolo non elenca il tuo allergene negli ingredienti, non è garantito che il cibo non sia stato trasformato in una pianta che utilizza quel cibo. Ciò potrebbe comportare una contaminazione incrociata e, in individui sensibili, è come mangiare l'oggetto.
L'opzione migliore è preparare i tuoi cibi quando possibile e chiedere sempre il contenuto di un piatto se mangi fuori. I pazienti con allergie gravi sanno di portare con sé penne epi o qualche forma di antistaminico.
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