2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Che tu coltivi la pianta per mangiare o per altri motivi, la coltivazione dei semi di pisello piccione offre un sapore e un interesse unici per il paesaggio. In luoghi adatti, ci sono pochissime cure per i piselli piccanti e le piante sono facili da coltivare.
Cosa sono i piselli piccanti?
I piselli piccione (Cajanus cajan), noti anche come piselli del Congo o Gunga, sono originari dell'Asia e vengono coltivati in molte regioni calde e tropicali del mondo. Questa pianta perenne di breve durata può effettivamente diventare un piccolo albero arbustivo e fare un'eccellente siepe bassa o frangivento.
I semi di pisello piccione contengono una grande quantità di proteine e tre importanti aminoacidi: lisina, triptofano e metionina. In India, i piselli vengono combinati con le lenticchie per fare una zuppa popolare. Le persone nella Repubblica Dominicana e alle Hawaii coltivano i semi per l'inscatolamento. Il sapore dei piselli piccanti è nocciola e simile a quello dei cereali.
Informazioni sulla coltivazione dei semi di pisello piccione
I piselli piccanti possono essere coltivati nella maggior parte dei luoghi dove c'è molto sole e pochissimo gelo. Secondo la mappa di rusticità delle piante USDA, i piselli piccanti possono essere coltivati nelle zone da 9 a 15.
Pianta semi a 1 pollice (2,5 cm.) di profondità e 12 pollici (31 cm.) di distanza per ottenere i migliori risultati. Le piante germoglieranno in 10-15 giorni e i baccelliapparirà tra quattro mesi. I baccelli possono essere raccolti freschi per i piselli o lasciati sull'albero finché non sono asciutti.
Le condizioni di crescita dei piselli piccione non devono essere perfette, poiché questa pianta adattabile si adatta bene anche ai terreni più poveri e con poca acqua.
Usi multipli dei piselli piccanti
Il cespuglio di piselli piccione ha molti usi nel paesaggio sostenibile. Alcune persone usano l'arbusto come siepe vivente intorno agli alberi da frutto grazie alla sua capacità di fissare l'azoto.
La chioma sparsa è eccellente anche se vuoi fornire ombra alle piante più piccole ma lasciare comunque passare la luce.
I baccelli, le foglie e i fiori sono un ottimo foraggio per gli animali.
Se hai un terreno pesante, il fittone profondo dell'arbusto di pisello piccione può rompere il terreno e migliorarne la qualità complessiva.
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