Peach Chilling - Scopri i requisiti del freddo per i peschi
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Video: Peach Chilling - Scopri i requisiti del freddo per i peschi

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Anonim

Di solito pensiamo alle pesche come frutti dal clima caldo, ma lo sapevi che c'è un fabbisogno freddo per le pesche? Hai mai sentito parlare di alberi di pesco a basso freddo? Che ne dici di freddo intenso? I requisiti di refrigerazione per le pesche sono una parte essenziale della produzione di frutta, quindi prima di ordinare quell'albero dal catalogo che è appena arrivato per posta, è necessario porsi una domanda: perché i peschi hanno bisogno del freddo e di quanto freddo hanno bisogno?

Perché i peschi hanno bisogno del freddo?

Come tutti gli alberi a foglie caduche, i peschi perdono le foglie in autunno e diventano dormienti, ma non finisce qui. Mentre l'inverno continua, gli alberi entrano in un periodo chiamato riposo. È una profonda dormienza in cui un breve impeto di clima caldo non sarà sufficiente per "svegliare" l'albero. Il fabbisogno di freddo per i peschi dipende da questo periodo di riposo. Perché le pesche hanno bisogno del freddo? Senza questo periodo di riposo, le gemme che sono state piantate l'estate precedente non possono sbocciare. Se non ci sono fiori, hai indovinato, nessun frutto!

Requisiti di abbattimento delle pesche

I requisiti agghiaccianti delle pesche sono importanti per te, il giardiniere domestico? Se vuoi un albero di pesco nel tuo giardino che ti dia più dell'ombra, stai maledettamente troppo, è importante. Tra i tantivarietà, c'è un'enorme variazione nei requisiti di freddo per le pesche. Se vuoi le pesche, devi sapere quali sono le ore medie di raffreddamento delle pesche nella tua zona.

Whoa, dici. Torna lassù! Quali sono le ore di freddo alla pesca? Sono il numero minimo di ore sotto i 45 gradi F. (7 C.) che l'albero deve sopportare prima che riceva il suo giusto riposo e possa rompere la dormienza. Queste ore fredde di pesca cadono tra il 1 novembre e il 15 febbraio, anche se il periodo più importante va da dicembre a gennaio. Come probabilmente avrai intuito, quegli orari saranno diversi nelle diverse aree del paese.

Le ore di raffreddamento della pesca possono variare da solo 50 a 1.000 a seconda della cultivar e una perdita anche di 50-100 di quelle ore minime può ridurre un raccolto del 50%. Una perdita di 200 o più può devastare un raccolto. Se acquisti una cultivar che richiede ore di freddo di pesca superiori a quelle che la tua zona può offrire, potresti non vedere mai un solo fiore. Ecco perché è importante conoscere i requisiti di freddo per i peschi prima di acquistare e piantare.

Il tuo vivaio locale trasporterà varietà e cultivar adatte alle esigenze di refrigerazione della tua zona. Per i peschi acquistati da un catalogo, tuttavia, dovresti fare le tue ricerche. Per quelli di voi che vivono in climi più caldi dove le pesche sono difficili da coltivare, ci sono cultivar conosciute come alberi di pesco a bassa temperatura.

Peschi a basso freddo: alberi con ore di raffreddamento minime delle pesche

I requisiti di freddo per le pesche che scendono al di sotto delle 500 ore sono considerate pesche a bassa temperatura e la maggior parte sono adattabili ad aree in cui la nottele temperature scendono al di sotto di 45 gradi F. (7 C.) per diverse settimane e le temperature diurne rimangono al di sotto di 60 gradi F. (16 C.). Bonanza, May Pride, Red Baron e Tropic Snow sono buoni esempi di pesche a bassa temperatura che cadono nell'intervallo da 200 a 250 ore, sebbene ce ne siano molte altre di uguale affidabilità.

Quindi, ecco fatto. La prossima volta che sei a una festa e qualcuno ti chiede: "Perché i peschi hanno bisogno del freddo?" avrai la risposta; o quando pianti il tuo prossimo pesco, sarai certo che è adatto alla tua zona. Se non sei in grado di determinare i requisiti di freddo per le pesche nella tua zona, il tuo ufficio di estensione locale può aiutarti.

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