2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Il sedano in crescita (Apium graveolens) è generalmente considerato l'ultima sfida per l'orticoltura. Ha una stagione di crescita molto lunga ma una tolleranza molto bassa sia al caldo che al freddo. Non c'è molta differenza di sapore tra la varietà coltivata in casa e la varietà acquistata in negozio, quindi la maggior parte dei giardinieri coltiva una pianta di sedano esclusivamente per la sfida. Continua a leggere per saperne di più sul modo migliore per coltivare il sedano nel tuo giardino.
Semi di sedano in partenza
Poiché una pianta di sedano ha un tempo di maturazione così lungo, a meno che tu non viva in un luogo con stagioni di crescita lunghe, devi iniziare i semi di sedano in casa almeno 8-10 settimane prima dell'ultima data di gelo per la tua zona.
I semi di sedano sono piccoli e difficili da piantare. Prova a mescolarli con la sabbia e poi cospargi la miscela di semi di sabbia sul terriccio. Copri i semi con solo un po' di terriccio. I semi di sedano amano essere piantati in modo superficiale.
Una volta che i semi di sedano sono germogliati e sono abbastanza grandi, diluite le piantine o sbucciatele nei loro vasi.
Piantare il sedano in giardino
Una volta che le temperature esterne sono costantemente superiori a 50 F. (10 C.), puoi piantare il tuo sedano nel tuo giardino. Ricorda che il sedano è molto sensibile alla temperatura, quindi non farlopiantalo troppo presto o ucciderai o indebolirai la pianta di sedano.
A meno che tu non viva in un luogo ideale per coltivare piante di sedano, pianta il tuo sedano dove riceverà sei ore di sole, ma preferibilmente in un luogo in cui la pianta di sedano sarà ombreggiata per la parte più calda della giornata.
Inoltre, assicurati che il luogo in cui coltiverai il sedano abbia un terreno ricco. Il sedano ha bisogno di molti nutrienti per crescere bene.
Coltiva il sedano nel tuo giardino
Una pianta di sedano in crescita ha bisogno di molta acqua. Assicurati di mantenere il terreno uniformemente umido e non dimenticare di annaffiarlo. Il sedano non può tollerare la siccità di alcun tipo. Se il terreno non viene mantenuto costantemente umido, influirà negativamente sul sapore del sedano.
Dovrai anche concimare regolarmente per stare al passo con il fabbisogno nutritivo della pianta del sedano.
Sedano sbollentato
Molti giardinieri preferiscono sbollentare il sedano per renderlo più tenero, ma tieni presente che quando sbollenti il sedano, riduci la quantità di vitamine nella pianta del sedano. Il sedano sbollentato fa diventare bianca la parte verde della pianta.
Sbollentare il sedano si fa in due modi. Il primo modo è costruire lentamente un cumulo attorno a una pianta di sedano in crescita. Ogni pochi giorni aggiungi un po' più di terra e al momento del raccolto la pianta di sedano sarà sbollentata.
L' altro metodo consiste nel coprire la metà inferiore della pianta del sedano con carta marrone spessa o cartone alcune settimane prima di pianificare la raccolta del sedano
Ora che sai come coltivare il sedano, puoi provarlo nel tuo giardino. Non possiamo garantire che lo saraiin grado di coltivare il sedano con successo, ma almeno puoi dire di averci provato.
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