2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Se ami il sapore del salato nella tua cucina, non c'è sostituto del fresco. Sebbene la santoreggia sia una pianta perenne resistente, perde tutte quelle deliziose foglie in inverno, lasciandoti senza condimento. La coltivazione di santoreggia al chiuso consentirà alla pianta di mantenere le foglie saporite. Come bonus aggiuntivo, una pianta d'appartamento salata invernale è attraente e aromatica.
Coltivare la santoreggia invernale al chiuso
Savory ha un sapore leggermente pepato seguito da note di timo. Funziona bene in una miriade di ricette, aggiungendo quel qualcosa che fa chiedere agli ospiti "qual è il tuo segreto?" Per avere una scorta costante di foglie saporite, mantenere la santoreggia all'interno garantirà una fonte costante.
Puoi coltivare santoreggia invernale da semi, talee o divisioni. Se vuoi iniziare una pianta giovane in casa, usa un buon terriccio. Inizia a seminare in un piatto e trapianta in un vaso da 6 pollici (15 cm) una volta che le piantine hanno diverse paia di foglie vere. Sia il terriccio che la fibra di cocco sono un buon terreno. La pianta matura può raggiungere un' altezza di 12 pollici (30 cm.) con una diffusione simile, ma le radici sembrano piuttosto anguste.
Un altro modo per coltivare la santoreggia invernale all'interno è prendere le talee. Le piante legnose come la santoreggia dovrebbero avere talee prelevate in primavera, quando la pianta sta crescendo attivamente. Prendereigienizzare le forbici da potatura e tagliare un germoglio terminale di 6 pollici (15 cm.). Il momento migliore per effettuare una talea è la mattina.
Mantieni l'estremità tagliata umida. Rimuovere le foglie dal terzo inferiore del taglio. Metti l'estremità tagliata in un bicchiere d'acqua. Cambiare frequentemente l'acqua fino a quando la talea non ha sviluppato un buon raccolto di radici. Quindi pre-inumidisci il terreno e pianta i germogli.
Prendersi cura di una santoreggia invernale al coperto
Posiziona la santoreggia invernale indoor dove la pianta riceverà almeno sei ore al giorno di luce intensa. Se la tua casa non dispone di luce adeguata per coltivare la santoreggia invernale al chiuso, posiziona il contenitore sotto una luce per piante.
Savory cresce praticamente da solo in buona luce. Mantieni il contenitore umido ma non inzuppato fino a quando non si sarà stabilizzato. Evitare l'acqua stagnante nel piattino. Quando la tua pianta è matura, mantieni il terreno sul lato asciutto.
Savory non ha davvero bisogno di fertilizzanti, ma puoi dargli una spinta in primavera con un fertilizzante liquido bilanciato diluito. Raccolto quando la pianta è alta 6 pollici (15 cm.). Tagliare i gambi con cesoie pulite e staccare le foglie. Non raccogliere troppi steli contemporaneamente poiché ciò può danneggiare la pianta. Usa le foglie in zuppe, stufati, come tè, con legumi e ortaggi a radice e con carne.
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