Informazioni sull'agricoltura rigenerativa: come funziona l'agricoltura rigenerativa

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

L'agricoltura fornisce cibo per il mondo, ma allo stesso tempo le pratiche agricole attuali contribuiscono al cambiamento climatico globale degradando il suolo e rilasciando grandi quantità di CO2 nell'atmosfera.

Cos'è l'agricoltura rigenerativa? A volte indicata come agricoltura intelligente per il clima, la pratica dell'agricoltura rigenerativa riconosce che le attuali pratiche agricole non sono sostenibili a lungo termine.

La ricerca suggerisce che alcune pratiche di agricoltura rigenerativa possono effettivamente essere riparatrici e possono restituire CO2 al suolo. Impariamo a conoscere l'agricoltura rigenerativa e come contribuisce a un approvvigionamento alimentare più sano e a una riduzione del rilascio di CO2.

Informazioni sull'agricoltura rigenerativa

I principi dell'agricoltura rigenerativa si applicano non solo ai grandi produttori di cibo, ma anche agli orti domestici. In parole povere, pratiche di coltivazione più sane migliorano le risorse naturali anziché esaurirle. Di conseguenza, il terreno trattiene più acqua, rilasciando meno nello spartiacque. Qualsiasi deflusso è più sicuro e più pulito.

I fautori dell'agricoltura rigenerativa affermano che è possibile coltivare cibi freschi e sani in modo sostenibile, in un ecosistema del suolo rinnovato, con una minore dipendenza da fertilizzanti, pesticidi ed erbicidi, che creano squilibri nel suolomicrobi. Con il miglioramento delle condizioni, le api e altri impollinatori tornano nei campi, mentre uccelli e insetti utili aiutano a tenere sotto controllo i parassiti.

L'agricoltura rigenerativa fa bene alle comunità locali. Pratiche agricole più sane pongono maggiore enfasi sulle fattorie locali e regionali, con una minore dipendenza dall'agricoltura industriale su larga scala. Poiché si tratta di un approccio pratico, verranno creati più posti di lavoro nell'agricoltura rigenerativa man mano che le pratiche vengono sviluppate.

Come funziona l'agricoltura rigenerativa?

• Tillage: i mezzi di coltivazione standard contribuiscono all'erosione del suolo e rilasciano grandi quantità di CO2. Sebbene la lavorazione del terreno sia dannosa per i microrganismi del suolo, le pratiche di coltivazione a bassa o nessuna lavorazione riducono al minimo il disturbo del suolo, aumentando così i livelli di materia organica sana.
• Rotazione delle colture e diversità delle piante: Piantare una varietà di colture supporta diversi microbi restituendo una più ampia varietà di nutrienti al suolo. Di conseguenza, il suolo è più sano e più sostenibile. Piantare lo stesso raccolto nello stesso luogo è un uso malsano del suolo.
• Uso di colture di copertura e compost: Quando esposto alle intemperie, il terriccio nudo si erode e le sostanze nutritive vengono lavate via o asciugate. Le colture di copertura e l'uso di compost e altri materiali organici prevengono l'erosione, conservano l'umidità e infondono al suolo la materia organica.
• Pratiche di pascolo migliorate: L'agricoltura rigenerativa implica l'allontanamento da pratiche malsane come i grandi feedlot, che contribuiscono all'inquinamento delle acque, all'emissione di metano eCO2 e maggiore uso di antibiotici e altri prodotti chimici.