2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Il cavolo cappuccio è una coltura invernale popolare in questo paese e il cavolo cimelio danese Ballhead (Brassica oleracea var. capitata 'Danish Ballhead') è tra le varietà preferite. Per più di un secolo, le piante di cavolo danese Ballhead sono state coltivate come colture invernali affidabili in luoghi freschi.
Se sei interessato a coltivare questo tipo di cavolo, continua a leggere. Ti forniremo informazioni su questa varietà e suggerimenti sulla cura del cavolo cappuccio danese Ballhead.
Cimelio di cavolo danese a testa sferica
Gli europei coltivano le Ballhead danesi da secoli. Il primo ceppo di questo ortaggio cimelio è stata la varietà danese Amager, dal nome dell'isola di Amager vicino a Copenaghen. Fu coltivato fin dal 15° secolo.
I campioni di questa varietà di cavolo furono introdotti negli Stati Uniti nel 1887 come piante di cavolo danese Ballhead. È noto come un affidabile cavolo di stoccaggio che resiste alla bullonatura e alla spaccatura. Le teste sono solide e offrono un sapore dolce e delicato che le rende ottime per bollire, slaw e kraut.
Semi di cavolo cappuccio danese
Se sei interessato a coltivare il cavolo cappuccio danese, sarai felice di sapere chenon è molto difficile. La varietà si trova particolarmente bene nelle regioni nord-orientali e montuose. Non cresce altrettanto bene nelle zone calde. Tuttavia, una volta che le piante si sono stabilizzate, possono resistere al clima caldo e secco e non marciscono nelle stagioni umide.
Puoi trovare facilmente i semi di cavolo danese Ballhead online o nel tuo negozio di giardinaggio locale. Dato il nome, non sorprende che i semi producano capolini rotondi di cavolo, di un bel colore blu-verde. Maturano dopo 100 giorni e crescono fino a circa 10 pollici (25 cm.) di diametro.
Cura del cavolo cappuccio Ballhead danese
Se stai iniziando i semi di cavolo cappuccio danese Ballhead indoor, fallo da 4 a 6 settimane prima dell'ultima gelata primaverile. Trapiantare in giardino poco prima dell'ultima data di gelo. Per la semina all'aperto, attendi fino all'inizio della primavera oa metà estate.
Pianta i semi a una profondità di ½ pollice (1,27 cm.). La cura del cavolo dovrebbe includere irrigazione e fertilizzanti regolari, nonché pacciamatura per aiutare il terreno a trattenere l'umidità. Le piante maturano fino a 12-14 pollici (30-36 cm.) di altezza e 24-28 pollici (61-71 cm.) di larghezza. Le teste prodotte sono dure e strette e si conservano molto bene.
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