Coltivare le carote in climi caldi: informazioni sulle piante di carote resistenti al calore

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Coltivare carote nella calura estiva è un'impresa difficile. Le carote sono un raccolto di stagione fresca che in genere richiede dai tre ai quattro mesi per raggiungere la maturità. Sono lenti a germogliare con tempo fresco e germogliano meglio quando la temperatura ambiente è di circa 70 F. (21 C.).

Quando maturano nella stagione calda, le carote hanno spesso un sapore amaro e mancano della dolcezza di quelle coltivate a temperature più fresche. La temperatura ideale per lo sviluppo di carote grasse e dal sapore dolce è di circa 40 F. (4 C.). Idealmente, le carote vengono seminate quando fa caldo e mature quando fa freddo.

Coltivare le carote nei climi caldi

I giardinieri di stati come la Florida potrebbero chiedersi se sia possibile coltivare carote anche nel sud. La risposta è sì, quindi diamo un'occhiata ai metodi migliori per coltivare le carote nei climi caldi.

Che tu stia coltivando carote nel sud o sei un giardiniere del nord che cerca di produrre carote nella calura estiva, la chiave per ottenere radici dal sapore dolce è sapere quando piantarle. Naturalmente, questo varierà a seconda di dove vivi.

Per le carote dal sapore migliore, semina quando il terreno è caldo e pianifica la semina in modo che le carote maturino al frescotemperature. Per i giardinieri del nord, seminare a fine estate e raccogliere in autunno è l'approccio migliore. Gli agricoltori del sud avranno il maggior successo seminando in autunno per un raccolto invernale.

Suggerimenti per le carote con tempo caldo

Una volta stabilite le piantine di carote, mantenere il terreno fresco promuoverà una crescita più rapida e radici dal sapore più dolce. Prova questi suggerimenti quando coltivi le carote nella stagione calda:

• Profondità di semina: seminare a temperature più calde di solito significa piantare semi in un terreno più asciutto. Prova a seminare semi di carota da ½ a ¾ pollici (da 1,5 a 2 cm) di profondità quando i livelli di umidità del suolo sono inferiori.
• Densità del suolo: Gli ortaggi a radice crescono più velocemente in terreni sciolti, argillosi o sabbiosi. Per alleggerire il terreno pesante nei letti di carote, incorpora sabbia, compost a basso contenuto di azoto, trucioli di legno, pacciame di foglie tagliuzzato o paglia tritata. Evita di aggiungere concimi animali poiché questi sono spesso ricchi di azoto.
• Ombra: Le carote richiedono dalle sei alle otto ore di luce solare diretta al giorno. Fornire ombra pomeridiana o piantare in luce filtrata può dare alle carote la quantità di luce di cui hanno bisogno mantenendo le temperature del suolo più basse durante la parte più calda della giornata. La rete ombreggiante è un metodo per fornire luce filtrata.
• Livelli d'acqua: Cerca di mantenere un terreno costantemente umido nel letto di carote. L'irrigazione riduce la temperatura del suolo attraverso il raffreddamento per evaporazione.
• Evita il terreno croccante: Il calore intenso e la luce solare possono far evaporare rapidamente l'umidità dagli strati superiori del terreno, formando una crosta dura. Questo rende difficile il rootverdure per penetrare nel terreno e svilupparsi completamente. L'uso di un sottile strato di sabbia o vermiculite può impedire che lo strato superiore del terreno diventi croccante.
• Pacciame: Questo non solo tiene a bada le erbacce, ma riduce anche la temperatura del suolo e trattiene l'umidità. I pacciami ricchi di azoto promuovono la crescita del fogliame e dovrebbero essere evitati quando si coltivano radici. Prova invece a pacciamare le carote con erba tagliata, foglie o carta sminuzzata.
• Coltivare carote tolleranti al calore: Romance è una varietà di carota arancione ben nota per la sua tolleranza al calore. Le piante di carota possono anche essere scelte per date di maturità più brevi. Nantes è pronta per la raccolta in circa 62 giorni, così come Little Finger, una varietà di baby carote.