Che cos'è una pianta di marshmallow - Cura delle piante di marshmallow e requisiti di coltivazione

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Che cos'è una pianta di marshmallow - Cura delle piante di marshmallow e requisiti di coltivazione
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Video: Che cos'è una pianta di marshmallow - Cura delle piante di marshmallow e requisiti di coltivazione

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Un marshmallow è una pianta? In un certo senso sì. La pianta di marshmallow è una bellissima pianta da fiore che in re altà dà il nome al dessert, non il contrario. Continua a leggere per saperne di più sulla cura delle piante di marshmallow e suggerimenti per coltivare piante di marshmallow nel tuo giardino.

Informazioni sulla pianta di marshmallow

Cos'è una pianta di marshmallow? Originaria dell'Europa occidentale e del Nord Africa, la pianta di marshmallow (Althaea officinalis) ha avuto un posto importante nella cultura umana per millenni. La radice veniva bollita e mangiata come verdura da Greci, Romani ed Egizi. È menzionato come mangiato in tempi di carestia nella Bibbia. È stato anche usato in medicina per lo stesso tempo. (Il nome “Althea,” infatti, deriva dal greco “althos,” che significa “guaritore”).

La radice contiene una linfa viscida che gli esseri umani non sono in grado di digerire. Quando viene mangiato, passa attraverso il sistema digestivo e lascia un rivestimento lenitivo. Ancora oggi la pianta viene utilizzata per un'ampia varietà di disturbi medici. Prende il nome comune, tuttavia, da una confezione sviluppata in Europa molto più tardi.

Gli chef francesi hanno scoperto che potrebbe essere la stessa linfa delle radicimontate con zucchero e albumi d'uovo per creare una delizia dolce e modellabile. Così nacque l'antenato del moderno marshmallow. Sfortunatamente, i marshmallow che compri oggi in negozio non sono fatti con questa pianta.

Cura delle piante di marshmallow

Se coltivi piante di marshmallow a casa, hai bisogno di un luogo relativamente umido per farlo. Come suggerisce il nome, i marshmallow amano il terreno umido.

Crescono meglio in pieno sole. Le piante tendono a raggiungere un' altezza di 4-5 piedi (1-1,5 m.) e non dovrebbero essere coltivate con altre piante che amano il sole, poiché cresceranno rapidamente e le ombreggiano.

Le piante sono molto resistenti al freddo e possono sopravvivere fino alla zona 4 dell'USDA. È meglio seminare i semi direttamente nel terreno a fine estate o all'inizio dell'autunno. I semi possono anche essere piantati in primavera, ma prima dovranno essere refrigerati per diverse settimane.

Una volta stabilite, sono necessarie poche cure, poiché le piante di marshmallow sono considerate di manutenzione piuttosto bassa.

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