2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Cos'è un peperone aji panca? I peperoni Aji sono originari dei Caraibi, dove probabilmente furono coltivati dal popolo Arawak molti secoli fa. Gli storici ritengono che siano stati trasportati in Ecuador, Cile e Perù dai Caraibi da esploratori spagnoli. L'aji panca è un peperone popolare, il secondo più comune di molti peperoni aji peruviani. Continua a leggere per scoprire come coltivare i peperoni aji panca nel tuo giardino.
Informazioni sul peperoncino Aji Panca
Il pepe di panca Aji è un peperone rosso intenso o marrone bordeaux coltivato principalmente nelle zone costiere del Perù. È un peperone delicato con un sapore fruttato e pochissimo calore quando si rimuovono le vene e i semi.
Non troverai peperoni aji panca nel tuo supermercato locale, ma potresti trovare peperoni panca essiccati nei mercati internazionali. Una volta essiccati, i peperoni aji panca hanno un sapore ricco e affumicato che es alta salse barbecue, zuppe, stufati e salse per talpe messicane.
Come coltivare Aji Panca Chilis
Avvia i semi di peperoncino aji panca al chiuso, in contenitori cellulari o vassoi per semi, da otto a 12 settimane prima dell'ultimo gelo della stagione. Le piante di peperoncino hanno bisogno di molto calore e luce solare. Potrebbe essere necessario utilizzare un tappetino termico e luci fluorescenti ocoltiva le luci per fornire le condizioni di crescita ottimali.
Mantieni il terriccio leggermente umido. Fornire una soluzione debole di un fertilizzante solubile in acqua quando i peperoni ottengono le prime foglie vere.
Trapianta le piantine in contenitori individuali quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate, quindi spostale all'aperto quando sei sicuro che il pericolo di gelo sia passato. Lasciare almeno 18-36 pollici (45-90 cm.) tra le piante. Assicurati che le piante si trovino in pieno sole e in un terreno fertile e ben drenato.
Puoi anche coltivare i peperoncini aji panca in contenitori, ma assicurati che il vaso sia grande; questo peperone può raggiungere un' altezza di 6 piedi (1,8 m.).
Cura del peperoncino Aji Panca
Pizzica la punta in crescita delle giovani piante per promuovere una pianta piena, più folta e più frutti.
Acqua quanto basta per mantenere il terreno leggermente umido ma mai inzuppato. Di solito, ogni secondo o terzo giorno è adeguato.
Dai da mangiare ai peperoncini aji panca al momento della semina e successivamente ogni mese usando un fertilizzante bilanciato a lenta cessione.
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