2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Una malattia dei pomodori che si verifica sia nei pomodori prodotti in serra che coltivati in giardino è chiamata muffa grigia del pomodoro. La muffa grigia nelle piante di pomodoro è causata da un fungo con una gamma di ospiti di oltre 200. La muffa grigia dei pomodori provoca anche marciume post-raccolta al momento del raccolto e durante lo stoccaggio e può causare una varietà di altre malattie, tra cui lo smorzamento e la peronospora. Data la gravità della malattia, quali sono i sintomi della muffa grigia del pomodoro e come viene gestita?
Sintomi di muffa grigia nelle piante di pomodoro
La muffa grigia, o peronospora, colpisce non solo i pomodori, ma anche altre verdure come:
- Fagioli
- Cavolo
- Indivia
- Lattuga
- Melone
- Piselli
- Peperoni
- Patate
Cause dal fungo Botrytis cinerea, queste spore unicellulari sono sostenute da più rami che danno il nome al fungo dal greco 'botrys ', che significa grappolo d'uva.
La muffa grigia dei pomodori appare su piantine e giovani piante e appare come una muffa bruno-grigiastra che copre steli o foglie. I fiori e l'estremità del fiore del frutto sono ricoperti da spore grigio scuro. L'infezione si diffonde dali fiori o il frutto tornano verso lo stelo. Lo stelo infetto diventa bianco e sviluppa un cancro che può cingerlo, provocando un avvizzimento sopra la regione infetta.
I pomodori infettati da muffa grigia diventano da marrone chiaro a grigio quando entrano in contatto con altre parti di piante infette o sviluppano anelli bianchi chiamati "macchie fantasma" se vengono infettati direttamente da spore disperse nell'aria. Il frutto che viene infettato e conservato si ricopre di un rivestimento grigio di spore e può anche mostrare un micelio bianco (filamenti bianchi) sulla superficie del frutto.
Gestire la muffa grigia dei pomodori
La muffa grigia è più evidente in caso di pioggia, forte rugiada o nebbia prima della raccolta. Il fungo si infiltra anche nei tessuti vegetali danneggiati. Le spore di questa malattia fungina risiedono nei residui delle piante ospiti come pomodori, peperoni ed erbacce e vengono quindi diffuse dal vento. Le spore poi si depositano sulle piante e creano un'infezione quando c'è acqua disponibile. La malattia progredisce più rapidamente quando le temperature sono 65-75 F. (18-24 C.).
Per combattere l'incidenza della muffa grigia, l'irrigazione deve essere gestita con attenzione. È più probabile che i frutti di pomodoro che vengono a contatto con l'acqua vengano infettati. Innaffia alla base delle piante e lascia asciugare il terriccio tra un'annaffiatura e l' altra.
Maneggia con cura piante e frutti per evitare lesioni, che possono portare a un portale per la malattia. Rimuovi e distruggi le piante infette.
I fungicidi possono essere usati per prevenire l'infezione ma non sopprimeranno la malattia nelle piante che sono già infette.
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