2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Se il raccolto di patate dolci presenta lesioni necrotiche nere, potrebbe trattarsi di vaiolo di patate dolci. Cos'è la varicella della patata dolce? Questa è una grave malattia delle colture commerciali nota anche come marciume del suolo. La putrefazione del suolo delle patate dolci si verifica nel terreno, ma la malattia progredisce quando le radici vengono conservate. Nei campi che sono stati infettati, la semina non può avvenire per molti anni. Questo porta a perdite economiche e rendimenti ridotti. Conoscere i segni e i sintomi di questa malattia per prevenirne la diffusione.
Informazioni sulla putrefazione del suolo di patate dolci
Le patate dolci sono un' alta fonte di vitamine A e C e sono uno dei raccolti più grandi negli Stati Uniti meridionali. La Cina produce la metà di tutte le patate dolci destinate al consumo mondiale. La radice è diventata popolare come alternativa alle patate tradizionali a causa dell' alto contenuto di nutrienti e fibre.
Le malattie delle patate dolci, come il vaiolo, causano perdite economiche per milioni di dollari. Nel giardino di casa, tali infezioni possono rendere il terreno inutilizzabile. Le buone pratiche igienico-sanitarie possono aiutare a prevenire le patate dolci con la putrefazione del suolo.
I segni di infezione in superficie sono ingiallimento e avvizzimento delle piante. In casi estremi, le piante possono anche morire onon riescono a produrre tuberi. I tuberi stessi sviluppano lesioni croccanti nere, si deformano e presentano ammaccature in alcuni punti. Le radici fibrose dell'alimentatore marciranno alle estremità, interrompendo l'assorbimento delle piante. Anche gli steli sotterranei si anneriranno e diventeranno morbidi.
Le patate dolci con marciume del terreno hanno evidenti lesioni da sughero. Se la malattia progredisce, i tuberi diventeranno non commestibili e le piante moriranno. L'agente patogeno che causa tutti questi problemi è Streptomyces ipomoea.
Condizioni per il vaiolo di patate dolci
Una volta che abbiamo risposto alla domanda, cos'è la varicella della patata dolce, dobbiamo sapere quando si verifica e come prevenirla. Le condizioni più comuni che promuovono la malattia sono un aumento del pH del suolo superiore a 5,2 e suoli erbosi, leggeri e asciutti.
L'agente patogeno sopravvive per anni nel suolo e infetta anche le erbacce della famiglia Morning Glory. L'agente patogeno può diffondersi da un campo all' altro su apparecchiature contaminate. Può anche diffondersi quando i tuberi infetti vengono utilizzati come trapianti per avviare nuove piante. La malattia può sopravvivere anche sulle patate dolci conservate e infettare un campo se usata in seguito come seme.
Prevenire la varicella delle patate dolci
Il marciume del suolo delle patate dolci può essere prevenuto con alcuni accorgimenti e accorgimenti. Il modo più semplice per evitare il suolo contaminato è attraverso buone pratiche igienico-sanitarie. Decontaminare tutti gli strumenti manuali e meccanici prima di trasferirsi in un altro campo. Anche il terreno o le scatole di immagazzinaggio possono ospitare la malattia.
La rotazione delle colture può aiutare a prevenire il movimento dell'agente patogeno, così come la fumigazione del terreno. Probabilmente il miglior metodo di controllo è piantare varietà resistenti dipatata dolce. Questi potrebbero essere Covington, Hernandez e Carolina Bunch.
Il controllo del pH del terreno può essere utile anche laddove è possibile ottenere una gestione per evitare che il pH diventi troppo acido. Incorporare lo zolfo elementare nel terreno che è al di sopra di un pH di 5,2.
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