Cosa sono le carote Imperator: scopri la cura delle carote Imperator
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Video: Cosa sono le carote Imperator: scopri la cura delle carote Imperator

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Anonim

Le carote provengono dall'Afghanistan intorno al X secolo e una volta erano viola e gialle, non arancioni. Le carote moderne ottengono il loro colore arancione brillante dal B-carotene che viene metabolizzato nel corpo umano in vitamina A, necessaria per occhi sani, crescita generale, pelle sana e resistenza alle infezioni. Oggi, la carota più comunemente acquistata è la carota Imperator. Cosa sono le carote Imperator? Continua a leggere per apprendere alcune informazioni sulle carote Imperator, incluso come coltivare le carote Imperator in giardino.

Cosa sono le carote imperatori?

Hai presente quelle carote "piccole" che compri al supermercato, del tipo che i bambini adorano? Quelle sono in re altà carote Imperator, probabilmente lo sono anche le carote di dimensioni normali che acquisti dai droghieri. Sono di colore arancione intenso, affusolati fino a un punto smussato e lunghi circa 6-7 pollici (15-18 cm.); l'epitome della carota perfetta.

Sono un po' grossolane e non dolci come le altre carote, ma la loro buccia sottile le rende facili da sbucciare. Poiché contengono meno zucchero e hanno una consistenza un po' più dura, si conservano anche meglio di altri tipi di carote, rendendole le carote più comuni vendute in Nord America.

Informazioni sulla carota dell'imperatore

La carota originale "Imperator" è stata sviluppata nel 1928 daAssociated Seed Growers come incrocio stabilizzato tra le carote "Nantes" e "Chantenay".

Ci sono un certo numero di varietà di carote Imperator, tra cui:

  • Apache
  • A-Più
  • Artista
  • Bejo
  • Blaze
  • Carobest
  • Choctaw
  • Converti
  • Crociato
  • Aquila
  • Estelle
  • Prima Classe
  • Patrimonio
  • Imperatore 58
  • Nelson
  • Nogales
  • Arancia
  • Orlando Gold
  • Prospettore
  • Premio Spartano 80
  • Alba
  • Dolcezza

Alcuni, come Imperator 58, sono varietà antiche; alcuni sono ibridi, come Avenger; e c'è anche una varietà, Orlando Gold, che contiene il 30% in più di carotene rispetto ad altre carote.

Come coltivare le carote Imperator

Il pieno sole e il terreno sciolto sono ingredienti chiave quando si coltivano le carote Imperator. Il terreno deve essere sufficientemente sciolto da permettere alla radice di formarsi correttamente; se il terreno è troppo pesante, alleggeriscilo con del compost.

Semina i semi di carota in primavera in file distanti circa 30,5 cm l'una dall' altra e coprile leggermente con terra. Rassoda delicatamente il terreno sui semi e inumidisci il letto.

Cura della carota dell'imperatore

Quando le piantine Imperator in crescita sono alte circa 3 pollici (7,5 cm.), assottigliatele a 3 pollici (7,5 cm.) di distanza. Mantieni il letto diserbato e costantemente annaffiato.

Fertilizzare leggermente le carote dopo circa 6 settimane dall'emergenza. Utilizzare un fertilizzante ricco di azoto come 21-10-10.

Zappa intorno alle carote per tenere a bada le erbacce,facendo attenzione a non disturbare le radici delle carote.

Raccogli le carote quando le cime sono larghe circa 4 cm. Non lasciare che questo tipo di carota maturi completamente. Se lo fanno, diventano legnose e meno saporite.

Prima della raccolta, immergi il terreno per facilitare la raccolta delle carote. Una volta raccolte, taglia le verdure a circa 1 cm sopra la spalla. Conservali a strati in sabbia umida o segatura o, nei climi miti, lasciali in giardino durante i mesi invernali ricoperti da uno spesso strato di pacciame.

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