Hardy Zone 6 Herbs - Scegliere le erbe per i giardini della zona 6

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Hardy Zone 6 Herbs - Scegliere le erbe per i giardini della zona 6
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Anonim

Cuochi appassionati e naturopati dilettanti che vivono nella zona 6, rallegratevi! Ci sono molte scelte di erbe per i giardini di erbe aromatiche della zona 6. Ci sono alcune erbe resistenti della zona 6 che possono essere coltivate all'aperto e altre erbe più tenere possono essere portate all'interno quando il tempo inizia a raffreddarsi. Nel seguente articolo, discuteremo di quali erbe crescono nella zona 6 e informazioni sulla coltivazione di erbe nella zona 6.

Erbe in crescita nella zona 6

Molte erbe, per natura, sono naturalmente resistenti, specialmente le varietà perenni che ritornano in modo affidabile anno dopo anno. Altri sono molto più teneri e non possono essere davvero tentati a meno che tu non viva nella zona 8 o superiore, o li coltivi al chiuso. Se ami una certa erba che vuoi coltivare ma non è adatta al clima della tua zona 6, puoi coltivarla in un vaso e poi portarla in casa per l'inverno.

Le erbe come l'aloe vera si comportano molto bene se coltivate all'interno come una pianta d'appartamento, così come l'alloro, che può essere coltivato come pianta da cortile e poi portato in casa.

Puoi anche trattare le erbe come un annuale e ripiantarle ogni anno. Basil è un esempio di questo. Può essere coltivato come una pianta perenne nella zona 10 e oltre, ma per tutti gli altri, trattalo come un annuale. Puoi anche provare a proteggerlo dalle fredde temperature invernali. Se hai intenzione di lasciare un'erba tenera all'esterno, piantala in un'area protetta come uno spazio tra due edifici o tra un edificio e una solida recinzione. Pacciala bene in autunno e incrocia le dita.

Quali erbe crescono nella zona 6?

Di seguito è riportato un elenco di piante per giardini di erbe aromatiche della zona 6.

  • Angelica è adatta per la coltivazione nelle zone 4-9 e utilizzata in cucina, in medicina e come pianta da giardino. Ha un sapore dolce e può crescere fino a 5 piedi di altezza con terreno ricco e molta acqua.
  • Catnip (zone 3-9) è un membro della famiglia della menta che è un'eccellente pianta da compagnia grazie al suo forte aroma che respinge i parassiti. Anche i gatti lo adorano e le persone lo usano come un tè rilassante.
  • Camomilla è adatta alle zone 5-8. Questa erba culinaria e medicinale è usata per preparare un tè popolare con proprietà rilassanti.
  • L'erba cipollina, zone 3-9, crea un'erba resistente della zona 6. Questa perenne resistente al freddo può essere coltivata da semi, divisioni o trapianti. Dal sapore delicato di cipolla, l'erba cipollina va divisa ogni 2-4 anni in primavera o in autunno.
  • La consolida è un'erba medicinale nota come osso lavorato a maglia ed è adatta alle zone 3-8.
  • Il coriandolo è un annuale resistente al freddo che può essere coltivato all'inizio della primavera e di nuovo alla fine dell'estate. Le foglie di coriandolo vengono mangiate in cucina per il loro sapore brillante e i semi delle erbe sono usati anche in varie cucine.
  • Chervil è una pianta annuale semi rustica che cresce meglio in ombra chiara. Il cerfoglio assomiglia molto al prezzemolo ma ha un sapore delicato simile all'anice.
  • Anetopuò essere seminato direttamente in giardino 4-5 settimane prima dell'ultima gelata primaverile ed è adatto alla zona 6.
  • L'echinacea viene spesso coltivata per i suoi adorabili fiori viola simili a margherite nelle zone 3-10, ma è anche usata come erba medicinale per rafforzare il sistema immunitario.
  • Il Partenio è un'erba medicinale che è stata usata per trattare l'emicrania e il dolore da artrite. Le foglie sono commestibili e possono essere aggiunte a insalate, panini o trasformate in tè.
  • Le varietà di lavanda English e Grosso sono adatte alla zona 6. Non così per i loro parenti cugini francesi e spagnoli, che prosperano nelle zone 8-9. I fiori di lavanda possono essere usati in cucina, come pot-pourri aromatici, in artigianato, ghirlande o come profumo in candele e saponi.
  • La melissa (zone 5-9) ha un leggero aroma di limone che è spesso incluso nei tè per favorire il rilassamento, ma può essere utilizzato anche in cucina o rimedi erboristici.
  • La maggiorana è resistente alle zone 4-8 ed è stata usata per trattare tosse lieve e mal di gola. Si trova comunemente in molte cucine greche e italiane ed è correlato all'origano.
  • La menta è molto facile da coltivare ed è disponibile in una moltitudine di varietà, non tutte adatte alla zona 6. Ma con così tante varietà, ci sarà sicuramente una menta per il tuo giardino. Tieni presente che la menta è uno spargitore rabbioso e può invadere aree del giardino, il che può essere un bene o un male.
  • L'origano prospera nelle zone 5-12 ed è anche popolare nella cucina greca e italiana.
  • Il prezzemolo è un'erba biennale che è a foglia riccia oa foglia piatta (italiano). Il prezzemolo esce nella prima stagione epoi ritorna la seconda stagione per fiorire, seminare e morire.
  • Il rosmarino è comunemente usato per condire i piatti, ma questa pianta erbacea è anche un eccellente esemplare ornamentale nel paesaggio.
  • Rue è sia un'erba culinaria che medicinale utilizzata anche come pianta paesaggistica. Una piccola pianta, la ruta, ha foglie di pizzo dal sapore amaro che possono essere aggiunte alle insalate. Grazie al suo aroma intenso, molti parassiti del giardino sono scoraggiati, quindi è anche un'eccellente pianta da compagnia.
  • La salvia può essere coltivata nella zona 6. S. officinalis è più spesso usata in cucina mentre S. sclarea è stata usata per secoli nei colliri e, quando aggiunta al potpourri, ha una proprietà fissativa che fa durare gli altri profumi più lungo.
  • St. L'erba di San Giovanni è un'erba medicinale che può essere coltivata nelle zone 4-9 ed è un antidepressivo naturale facile da coltivare.
  • Il dragoncello ama il terreno ricco e ben drenante e può essere coltivato nelle zone 4-9. Il suo sapore simile all'anice è stato usato per trattare l'indigestione e lo stress.
  • Il timo, un'erba culinaria e medicinale, può essere coltivato nelle zone 4-9. Il timo francese è un po' meno resistente del suo omologo timo inglese.
  • La valeriana può essere coltivata nella zona 6 (zone 4-9) e le sue foglie hanno un effetto sedativo se usate nel tè.

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