2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Adoro l'aroma e il sapore del rosmarino e lo uso per insaporire diversi piatti. Quando penso al rosmarino, invece, penso solo… al rosmarino. Non penso a diverse varietà di piante di rosmarino. Ma ci sono un certo numero di tipi di piante di rosmarino tra cui scegliere. Continua a leggere per saperne di più sulle varietà di rosmarino.
Ci sono diversi tipi di piante di rosmarino?
Rosemary (Rosmarinus officinalis) ha una storia meravigliosa e lunga. È stato nutrito dai cuochi e apprezzato dai farmacisti per secoli. Sebbene originario del Mediterraneo, il rosmarino è stato coltivato per così tanto tempo che si sono sviluppati ibridi naturali. Quindi sì, ci sono diversi tipi di rosmarino, ma quali tipi di rosmarino ci sono?
Tipi di rosmarino da coltivare
Ci sono fondamentalmente due tipi di rosmarino, quelli che sono arbusti eretti e quelli che crescono come tappezzanti. Oltre a ciò le cose diventano un po' più complesse, soprattutto perché una varietà può essere venduta con diversi nomi diversi.
Nei climi freddi, il rosmarino non sopravvive alle temperature gelide e viene spesso coltivato in un vaso che viene spostato all'interno per l'inverno. Tuttavia, alcune varietà sono più resistenti al freddo rispetto ad altri tipi. Nelle regioni calde, il rosmarino prospera all'esterno e può crescere in arbusti alti. Ad esempio, rosmarino verticalele varietà vegetali vanno da 6 a 7 piedi (2 m.) di altezza a quelle più piccole che raggiungono circa 2-3 piedi (0,5-1 m.) di altezza.
Ecco alcuni tipi comuni di piante di rosmarino:
'Arp' è un rosmarino freddo e resistente che prende il nome dall'editore di giornali della città del Texas di Arp, anche lui con il nome di Arp. Fu scoperto da una donna di nome Madalene Hill. Più tardi ancora un altro rosmarino freddo e resistente prese il suo nome, la "Madelene Hill".
'Joyce de Baggio' noto anche come pioggia dorata o rosmarino dorato, è davvero di colore un po' dorato. A volte scambiato per una pianta variegata, il colore delle foglie cambia effettivamente con le stagioni. Le sue foglie sono di un giallo brillante in primavera e in autunno e diventano di un verde scuro durante l'estate.
Il rosmarino Blue Boy è un'erba a crescita lenta che funziona bene in contenitori o come pianta di confine. Le minuscole foglie sono commestibili; hai solo bisogno di molti di loro. Il rosmarino strisciante fa esattamente quello che sembra e crea una deliziosa copertura del terreno profumata.
Il rosmarino profumato al pino ha foglie sottili o dall'aspetto piumato. Uno dei tipi striscianti di rosmarino da coltivare, il rosmarino rosa ha piccole foglie e fiori rosa pallido che sbocciano a fine inverno. Può diventare un po' fuori mano se non potato frequentemente, ma fortunatamente questo rosmarino non subisce gli effetti negativi della potatura. 'Santa Barbara' è un altro rosmarino finale che è un coltivatore vigoroso che può raggiungere lunghezze di 3 piedi (1 m.) o più.
Il rosmarino delle "Isole delle spezie" è un'erba molto saporita che cresce come un arbusto eretto di quattro piedi che sboccia con fiori blu scuro nel tardo inverno einizio primavera.
Il rosmarino verticale ha foglie meravigliosamente aromatizzate e fiori blu scuro, mentre il rosmarino bianco, come suggerisce il nome, fiorisce con una profusione di fiori bianchi da metà inverno a tarda primavera. È anche molto aromatico ed è un magnete per le api.
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