2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
Giardinieri e produttori di torte spesso danno per scontato che il rabarbaro rosso intenso sia il più dolce. Tuttavia, il colore del rabarbaro in re altà ha ben poco a che fare con il suo sapore. Se sei un fan del rabarbaro rosso brillante, indovina un po'? Il rabarbaro in re altà è disponibile in diversi colori, comprese le varietà di rabarbaro rosa e maculato. Potresti anche scoprire che le varietà verdi di rabarbaro sono sorprendentemente dolci e tendono ad essere più produttive! Continua a leggere per saperne di più su alcuni dei tanti tipi di rabarbaro.
Tipi di piante di rabarbaro
Ecco alcune varietà popolari di rabarbaro per il giardino:
Se preferisci le varietà di rabarbaro rosso, sarai deliziato da 'Holstein Bloodred, ' una pianta vigorosa che produce steli succosi e rosso intenso.
'McDonald's Canadian Red' è un altro rabarbaro rosso intenso che funziona bene per conserve, congelare o torte al rabarbaro.
'Canada Red' è un tipo di rabarbaro rosso ciliegia dal sapore dolce e succoso.
La maggior parte delle varietà di rabarbaro non sono rosso puro dentro e fuori, ma 'Colorado Red' è un'eccezione. Questa varietà, che produce gambi delle dimensioni di un sedano, è una delle preferite per marmellate e gelatine per il suo colore attraente.
'Cherry Red' è una varietà dolce e teneracon steli lunghi, spessi, rosso ciliegia.
Noto anche come Large Victoria, 'Victoria' produce steli di medie dimensioni che sono rosso lampone scuro alla base, che diventano più verdi vicino alle foglie.
Se sei curioso di conoscere i tipi di piante di rabarbaro verde, 'Riverside Giant' è un rabarbaro resistente al freddo con steli verdi lunghi e molto spessi.
Un rabarbaro dal sapore delicato, 'Turkish' è verde dentro e fuori, ad eccezione di un rossore rosso alla base.
Se sei alla ricerca di un rabarbaro dall'aspetto insolito, prova 'Vino tedesco, ' una varietà che vanta steli verdi con macchioline rosa. Secondo quanto riferito, questo è uno dei tipi di piante di rabarbaro più dolci disponibili.
'The Sutton' non è sempre apprezzato per il suo aspetto, che è striato di verde e rosso. Tuttavia, questa varietà di rabarbaro è fragrante, tenera e leggermente dolce.
Con steli rosa attraenti che tendono ad essere più spessi di molte varietà, 'Sunrise' è una varietà a tutto tondo che funziona bene per congelare, conserve, gelatine e torte.
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