2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Per quei giardinieri con orti più piccoli o che desiderano un giardino in container, l'enigma è quali verdure piantare per sfruttare al meglio questo spazio limitato. La zucca può letteralmente prendere il sopravvento anche quando viene coltivata in verticale, così come molte varietà di pomodori. Anche il cavolfiore e i broccoli sono maiali da giardino. Che ne dici di verdure a radice come le barbabietole? Quanto crescono alte le piante di barbabietola?
Le barbabietole diventano grandi?
Le barbabietole sono verdure di stagione fresca coltivate sia per le loro radici che per le giovani cime tenere. Vivono nelle temperature più fresche della primavera e dell'autunno e sono perfetti non solo per i grandi giardini, ma anche per quelli con spazi più piccoli poiché richiedono poco spazio, con una diffusione di soli 2-3 pollici (5-7,5 cm.) fino a 12 pollici (30 cm.). Le barbabietole non diventano grandi, poiché le radici raggiungono solo circa 1-3 pollici (2,5-7,5 cm.) di diametro.
Quanto crescono le piante di barbabietola?
Le piante di barbabietola crescono fino a due piedi di altezza. Tuttavia, se vuoi raccogliere le verdure, sono migliori quando sono piccole e tenere, da 2-3 pollici (5-7,5 cm.) A circa 4-5 pollici (10-12 cm.). Assicurati di lasciare parte del fogliame in modo che le radici continuino a crescere. Puoi praticamente ritardare l' altezza della pianta di barbabietola tagliando indietro le foglie. Le barbabietole non hanno una lunga duratain entrambi i casi, quindi è meglio mangiarli quel giorno o 1-2 giorni dopo.
Altezza della pianta di barbabietola e piantagione del compagno
Ci sono molte varietà di barbabietola con sfumature dal rosso rubino al bianco all'oro. Le barbabietole dorate e bianche presentano alcuni vantaggi rispetto alle varietà rosse. Non sanguinano e si sposano perfettamente con altre verdure arrostite. Inoltre tendono ad essere più dolci delle cultivar rosse. Questo non vuol dire che le barbabietole rosse siano una varietà minore di barbabietole. Quasi tutte le barbabietole contengono il 5-8% di zucchero con alcuni dei nuovi ibridi che superano di gran lunga questa percentuale con circa il 12-14% di zucchero.
Mentre ho detto sopra che le barbabietole non diventano grandi, ci sono alcune barbabietole da foraggio, quelle che vengono nutrite con il bestiame, che possono pesare fino a 20 libbre (9 kg.). È probabile che in questo caso tu coltivi barbabietole per te stesso e non coltiverai radici così gigantesche.
Poiché le barbabietole tendono a occupare poco spazio, sono ottime piante da compagnia. Anche i ravanelli sono una stagione fresca, ma vengono seminati e raccolti prima delle barbabietole. Piantarli nel letto di barbabietola è un ottimo modo per preparare il terreno per le barbabietole in arrivo. Le barbabietole vanno d'accordo anche con:
- Cavolo
- Fagioli
- Broccoli
- Lattuga
- Cipolle
Leggi i pacchetti di semi di altre verdure per essere certo che non superino un piccolo giardino.
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