Coltivare le piante di Orach - Informazioni sulle piante di Orach e suggerimenti sulla cura dell'orach nei giardini

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

Se ami gli spinaci ma la pianta tende a germogliare rapidamente nella tua regione, prova a coltivare piante di orach. Cos'è l'orach? Continua a leggere per scoprire come coltivare orach e altre informazioni e cure sulle piante di orach.

Cos'è Orach?

Una pianta della stagione fresca, l'orace è un' alternativa agli spinaci della stagione calda che ha meno probabilità di germogliare. Membro della famiglia delle Chenopodiaceae, l'orach (Atriplex hortensis) è anche conosciuto come Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach e Sea Purslane. A volte viene anche chiamato S alt Bush per la sua tolleranza ai terreni alcalini e salini. Il nome orach deriva dal latino 'aurago' che significa erba d'oro.

Originario dell'Europa e della Siberia, l'orach è forse una delle piante coltivate più antiche. Viene coltivato in Europa e nelle pianure settentrionali degli Stati Uniti come sostituto degli spinaci freschi o cotti. Il sapore ricorda gli spinaci ed è spesso abbinato a foglie di acetosa. I semi sono anche commestibili e una fonte di vitamina A. Vengono macinati in un pasto e mescolati con la farina per fare il pane. I semi sono anche usati per fare una tintura blu.

Informazioni aggiuntive sulla pianta di Orach

Un'erba annuale, l'orach è disponibile in quattro varietà comuni, con l'orach biancoessendo il più comune.

• L'oraca bianca ha foglie da verde chiaro a gialle piuttosto che bianche.
• C'è anche un orach rosso con steli e foglie rosso scuro. Un bellissimo orach rosso ornamentale commestibile è Red Plume, che può raggiungere altezze comprese tra 4-6 piedi (1-1,8 m).
• Green orach, o Lee's Giant orach, è una varietà vigorosa con portamento ramificato angolare e foglie più rotonde di colore verde scuro.
• Meno coltivata è una varietà di orach color rame.

Sull'oraca bianca più comunemente coltivata, le foglie sono a forma di freccia, morbide e flessibili con una leggera dentellatura e sono lunghe 4-5 pollici (10-12,7 cm.) per 2-3 pollici (5-7,6 cm.) attraverso. Le piante di orafo bianco in crescita raggiungono un' altezza compresa tra 5-6 piedi (1,5-1,8 m.) Accompagnate da un gambo di semi che può raggiungere fino a 8 piedi (2,4 m.) di altezza. I fiori non hanno petali e sono piccoli, verdi o rossi a seconda della cultivar coltivata. Una ricchezza di fiori appare nella parte superiore della pianta. I semi sono piccoli, piatti e color ruggine circondati da un involucro giallo chiaro, simile a una foglia.

Come coltivare l'orach

L'orach viene coltivato in modo molto simile agli spinaci nelle zone USDA 4-8. I semi dovrebbero essere seminati in pieno sole a mezz'ombra circa 2-3 settimane dopo l'ultimo gelo per la tua zona. Semina i semi da ¼ a ½ pollice distanziati di 2 pollici l'uno dall' altro in file da un piede a 18 pollici l'una dall' altra. Con temperature di germinazione comprese tra 50-65 gradi F. (da 10 a 18 C.), i semi dovrebbero germogliare entro 7-14 giorni. Diluisci le piantine a 6-12 pollici nella fila. I diradamenti possono essere mangiati, gettati nelle insalate come qualsiasi altro baby green.

Dopodiché, c'època cura orale speciale tranne per mantenere le piante umide. Sebbene l'orach sia resistente alla siccità, le foglie avranno un sapore migliore se mantenute irrigate. Questa deliziosa pianta tollera sia il terreno alcalino che il sale, ed è anche resistente al gelo. Orach funziona benissimo anche come piantagione in contenitori.

Raccogli le foglie e gli steli teneri quando le piante sono alte 4-6 pollici (10-15 cm.), circa 40-60 giorni dopo la semina. Continua a raccogliere le foglie giovani mentre maturano, lasciando le foglie più vecchie sulla pianta. Pizzica i boccioli dei fiori per incoraggiare la ramificazione e la produzione continua di nuove foglie. È possibile effettuare piantagioni successive fino a quando il clima non si riscalda e, nei climi più freddi, è possibile effettuare piantagioni di metà estate per un raccolto autunnale.