Coltivare i fagiolini - Come piantare i fagiolini

2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56

I fagioli freschi e croccanti sono prelibatezze estive facili da coltivare nella maggior parte dei climi. I fagioli possono essere pali o cespugli, tuttavia, la coltivazione di fagioli polari consente al giardiniere di massimizzare lo spazio di semina. Piantare fagioli polari garantisce anche un periodo di raccolto più lungo e può produrre fino a tre volte più fagioli delle varietà a cespuglio. I fagioli polari richiedono una certa formazione su un palo o su un traliccio, ma questo li rende più facili da raccogliere e le graziose viti fiorite aggiungono interesse dimensionale all'orto.

Quando piantare i fagiolini

Il tempo è una considerazione importante quando si piantano i fagiolini. I fagioli non si trapiantano bene e danno il meglio quando vengono seminati direttamente in giardino. Semina i semi quando la temperatura del suolo è di circa 60 gradi F. (16 C.) e l'aria ambiente si è riscaldata almeno alla stessa temperatura. La maggior parte delle varietà richiede da 60 a 70 giorni per la prima raccolta e normalmente viene raccolta almeno cinque volte durante la stagione di crescita.

Come piantare i fagiolini

Semina i semi a 4-8 pollici (10-20 cm.) di distanza in file distanti da 24 a 36 pollici (61-91 cm.) in file. Spingi i semi per 2,5 cm e spennellali leggermente con la terra. Quando li pianti in collina, semina da quattro a sei semi a intervalli regolari attorno alla collina. Innaffia dopo la semina fino ali primi 2-3 pollici (5-8 cm.) di terreno sono umidi. La germinazione dovrebbe avvenire in otto-dieci giorni.

Come coltivare i fagiolini

I fagioli polari hanno bisogno di un terreno ben drenato e di molti ammendanti organici per produrre un grande raccolto. Le situazioni di pieno sole sono preferibili a temperature di almeno 60 gradi F. (16 C.). I fagioli polari hanno bisogno di una struttura di supporto alta almeno 6 piedi (2 m) e le viti possono crescere da 5 a 10 piedi (1,5-3 m) di lunghezza. I fagioli polari hanno bisogno di almeno un pollice (2,5 cm.) di acqua a settimana e non dovrebbero essere lasciati asciugare, ma non possono tollerare terreni fradici.

I fagioli hanno bisogno di un piccolo aiuto per arrampicarsi sulla loro struttura di supporto, soprattutto quando sono giovani. È importante alzarli presto da terra per prevenire la putrefazione e la perdita di fiori. I fagiolini hanno bisogno di poco fertilizzante. Il fertilizzante deve essere aggiunto al terreno prima di piantare i fagiolini. Vestire lateralmente con letame o pacciame o utilizzare plastica nera per conservare l'umidità, ridurre al minimo le erbacce e mantenere il terreno caldo per una maggiore resa.

Raccolta dei fagiolini

La raccolta dei fagioli inizia non appena i baccelli sono pieni e gonfi. I fagioli dovrebbero essere raccolti ogni tre o cinque giorni per evitare di raccogliere i fagioli più vecchi che possono essere legnosi e amari. Una singola pianta di fagiolo può produrre diverse libbre di fagioli. I baccelli sono meglio usati freschi, ma possono essere leggermente sbollentati e congelati per un uso futuro. Una raccolta regolare incoraggerà nuovi fiori e promuoverà viti più longeve.

Varietà di fagioli polacchi

Le varietà più popolari sono Kentucky Wonder e Kentucky Blue. Sono stati ibridati per produrre Kentucky Blue. C'è anche un Kentucky Blue senza fili. Romano è un delizioso fagiolo piatto italiano. Dade coltiva fagioli lunghi ed è un produttore prolifico.