2025 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 15:34
I girasoli forniscono alcune delle fioriture più allegre. Sono disponibili in un'ampia gamma di altezze e dimensioni di fioritura, nonché di colori. Il capolino gigante è in re altà due parti separate. L'interno è il grappolo di fiori, mentre i "petali" colorati più grandi all'esterno sono in re altà foglie protettive. I fiori al centro si trasformano in semi quando la pianta è quasi pronta per la stagione. I semi di girasole neri sono i preferiti per l'alimentazione degli uccelli selvatici e per la produzione di olio di girasole.
Tipi di semi di girasole
Ci sono due tipi di girasoli coltivati commercialmente: girasoli di semi oleosi e girasoli di confettura.
I fiori di semi oleosi vengono coltivati per la produzione di olio e semi di uccelli. L'olio di girasole è povero di grassi saturi e non ha un sapore forte. Sta diventando sempre più popolare grazie alla sua reputazione di salute del cuore.
I girasoli di confezione producono semi che sono grandi semi a strisce grigie e nere che vengono venduti per gli spuntini. Sono venduti con il guscio, arrostiti o salati, o sgusciati per insalate e cottura al forno. Numerose varietà vengono utilizzate per i semi di confezionamento, ma principalmente il girasole Black Peredovic viene coltivato per i semi oleosi.
Girasoli neri di Peredovik
Di solito, i semi di girasole sono una miscela dicolori, e alcuni sono a righe. I semi di girasole neri contengono la maggior parte dell'olio e la cultivar russa, il girasole Black Peredovik, sono i girasoli di semi oleosi più utilizzati. È stato allevato come coltura per la produzione di olio di girasole. I semi di girasole Black Peredovik sono di medie dimensioni e di colore nero intenso.
Questo seme di girasole nero ha più carne di un normale seme di girasole e la buccia esterna è più morbida, quindi anche gli uccelli più piccoli possono rompersi nel seme. È considerato il cibo numero uno per gli uccelli selvatici dal Fish and Wildlife Service degli Stati Uniti. L' alto contenuto di olio nei semi di girasole Black Peredovik è importante per gli uccelli in inverno poiché spargono l'olio sulle loro piume, aumentando la galleggiabilità e mantenendole calde e calde.
Altri semi di girasole neri
Quando la testa di girasole matura, i fiori diventano semi. Questi semi di girasole possono essere di una varietà di sfumature, ma avere tutti quelli neri è raro.
La cultivar di girasole Red Sun ha semi prevalentemente neri, così come il girasole di San Valentino. Ci sono sempre alcuni semi di girasole marroni o striati e queste cultivar non vengono coltivate per l'olio come il girasole Black Peredovic.
Anche i girasoli comuni o autoctoni possono produrre semi neri mescolati con gli altri colori. Questi andranno per primi se lasci la testa del girasole fuori per il cibo. Scoiattoli, roditori e uccelli mangeranno i semi di girasole neri prima di ogni altra cosa a causa del maggiore contenuto calorico e grasso.
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