2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, più di 41 milioni di americani non hanno cibo adeguato ad un certo punto durante l'anno. Almeno 13 milioni sono bambini che possono andare a letto affamati. Se sei come molti giardinieri, finisci con più prodotti di quelli che puoi usare. Collaborando con una dispensa alimentare locale, puoi fare davvero la differenza nella tua città o comunità.
Cos'è esattamente un giardino generoso? Come puoi coltivare un orto in banca alimentare? Continua a leggere per imparare a coltivare un giardino generoso.
Cos'è un giardino che regala?
Un orto da banco alimentare non deve essere necessariamente un progetto enorme e impegnativo. Sebbene tu possa sicuramente dedicare un intero giardino, una fila, un appezzamento o un'aiuola rialzata possono produrre una quantità sorprendente di frutta e verdura nutriente. Se sei un giardiniere di contenitori, destinare un paio di pentole per la tua dispensa di cibo locale. Non hai un giardino? Potresti essere in grado di avere spazio in crescita in un orto della comunità locale.
Fai i compiti prima di iniziare. Visita le dispense alimentari locali e parla con il coordinatore del sito. Le dispense alimentari hanno protocolli diversi. Se uno non accetta prodotti nostrani, provane un altro.
Quali tipi di prodotti sono necessari? Alcune dispense possono contenere prodotti fragili come pomodori o lattuga, mentre altre preferiscono carote, zucchine, patate, barbabietole, aglio, cipolle o mele, che possono essere conservate esono più facili da gestire.
Chiedi in quali giorni e orari dovresti portare i prodotti. La maggior parte delle dispense alimentari ha orari prestabiliti per la consegna e il ritiro.
Suggerimenti per piantare un giardino generoso
Limita il tuo giardino a una o due colture. Le dispense alimentari preferiscono ricevere più di uno o due tipi di frutta e verdura, piuttosto che un'infarinatura di diversi tipi. Carote, lattuga, piselli, fagioli, zucca e cetrioli sono spesso molto richiesti e sono tutti facili da coltivare.
Assicurati che il cibo sia pulito e adeguatamente maturo. Non donare prodotti di scarsa qualità o troppo maturi, o frutta o verdura germogliata, ammaccata, screpolata, danneggiata o malata. Etichetta prodotti sconosciuti, come bietole, cavoli, miscele di insalata, zucca insolita o erbe aromatiche.
La successione piantando un piccolo raccolto ogni due o tre settimane ti garantirà diversi raccolti durante la stagione di crescita. Chiedi alla dispensa alimentare le loro preferenze di confezionamento. Dovresti portare i prodotti in scatole, sacchi, bidoni o qualcos' altro?
Se non hai un banco alimentare o una dispensa alimentare nella tua zona, le chiese locali, le scuole materne o i programmi per i pasti per anziani potrebbero essere lieti di accettare i prodotti del tuo orto. Richiedi una ricevuta se vuoi cancellare la tua donazione al momento delle tasse.
Una nota sui giardini del banco alimentare
Le banche alimentari sono generalmente entità più grandi che generalmente fungono da punti di distribuzione per le dispense alimentari della comunità, a volte note come scaffali alimentari.
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