2024 Autore: Chloe Blomfield | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 23:56
Un parente stretto della mizuna, la senape di mibuna, nota anche come mibuna giapponese (Brassica rapa var japonica 'Mibuna'), è una verde asiatica altamente nutriente con un sapore delicato e senape. Le verdure lunghe, sottili e a forma di lancia possono essere leggermente cotte o aggiunte a insalate, zuppe e patatine fritte.
Coltivare la mibuna è facile e, sebbene le piante tollerino una certa quantità di caldo estivo, la mibuna giapponese preferisce il clima freddo. Una volta piantate, le verdure di mibuna prosperano anche quando vengono trascurate. Ti chiedi come coltivare le verdure di mibuna? Continua a leggere per ulteriori informazioni.
Suggerimenti per coltivare la Mibuna
Pianta semi di senape di mibuna direttamente nel terreno non appena il terreno può essere lavorato in primavera o all'incirca nel periodo dell'ultima gelata nella tua regione. In alternativa, pianta i semi di mibuna giapponese in casa in anticipo, circa tre settimane prima dell'ultima gelata.
Per colture ripetute per tutta la stagione, continua a piantare alcuni semi ogni poche settimane dalla primavera alla fine dell'estate. Questi verdi fanno bene in semi-ombra. Preferiscono un terreno fertile e ben drenato, quindi potresti voler scavare un po' di letame o compost ben decomposto prima di piantare.
Coltiva la senape di mibuna come pianta taglia e torna, il che significa che puoi tagliare o raccogliere a mano quattro o cinque raccolti di piccole foglie da una singola pianta. Se questo è il tuo intento, consenti solo da 3 a 4pollici (7,6-10 cm.) tra le piante.
Inizia a raccogliere piccole foglie verdi di mibuna quando sono alte da 3 a 4 pollici (10 cm.). Nella stagione calda, potresti essere in grado di raccogliere non appena tre settimane dopo la semina. Se preferisci, puoi aspettare e raccogliere foglie più grandi o piante piene. Se vuoi coltivare la mibuna giapponese come piante singole più grandi, piante giovani sottili fino a una distanza di 12 pollici (30 cm).
Innaffia la senape giapponese secondo necessità per mantenere il terreno uniformemente umido, soprattutto durante la calura estiva. Anche l'umidità impedirà ai verdi di diventare amari e aiuterà anche a prevenire la formazione di chiodi durante la stagione calda. Applicare uno strato sottile di pacciame intorno alle piante per mantenere il terreno umido e fresco.
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